可乐进入配菜,甜中兼有可乐的清香,独特的香味萦绕在唇齿之间。(威廉莎士比亚,甜,甜,甜,甜,甜)可乐鸡翅,可乐卤鸡蛋,可乐鸡腿。好吃了很久。不能喝完的可乐千万不要扔掉。请做好吃的零难度食物。
1:可乐虾
食材:虾、黄瓜、大蒜、生姜、可乐、酱油、调料酒、葱
练习:
1、虾用清水洗净,姜蒜切片,葱切碎
2.爆生姜和大蒜,倒入虾,炒到变色为止
3、调料酒、可乐、酱油混合成果汁倒入锅里
4、汁液快干,撒葱均匀炒锅
5、黄瓜擦丝,作为配菜,倒入虾上面
2:可乐排骨
食材:猪排、可乐、生草、老草、调料酒、生姜
练习:
1.把排骨凉水放进锅里,加热出血水后捞出来,放进砂锅里
2、生抽、老阙、倒入料酒,加入可乐。
3.大火沸腾,用小火煮40~50分钟,煮到排骨变脆为止
4、最后大火沸腾,把汁液收集得浓稠就行了。
3:可乐带鱼
食材:带鱼、朝天椒、调料酒、淀粉、可乐、沙拉油、盐、生姜、大蒜、生草、香葱。
练习:
1.带鱼清理干净,切成长段,用调料酒和盐腌5分钟
2、生姜和大蒜切成片,青椒切碎准备
3、在锅里倒入适量的油,油加热约60%后。
4.把带鱼包在一层干淀粉里,放进锅里,两面烤成金黄色,然后捞出来
5.在锅里留下一点油,放生姜、大蒜、辣椒香
6.把油炸的带鱼倒在锅里
7、配料葡萄酒、生抽、可口可乐和少许盐倒入。
大火沸腾后,转动小火煮5分钟
9.把带鱼翻过来后,转大火把汤晾干就可以了。
4:可乐鸡
食材:鸡肉、可乐、洋葱、青椒、八角、芒果、生姜、生抽、盐、水、沙拉油。
练习:
1.把切好的鸡块洗干净后,用开水烫一下
2、洋葱切,生姜切,青红辣椒撕
3.在锅里放油加热后,把洋葱丝放入锅里烧香。
4.把鸡肉倒入锅里继续炒,加入调料酒炒
5、加入生姜、可乐、八角形,倒入适量的生烟
6.大火沸腾,转中小火造林,芒果去核,取出果肉准备
7.锅里汤干得快,就放盐调味
8、倒入青红辣椒,快速炒熟后加入芒果
9.关灯炒好后,从锅里出来就可以了。
(烹饪很简单)
(LT)