[青椒猪皮炒韭菜]
驻在费
韭菜:200;猪血:300;五花肉:100韩元
辅料
油:适量;糖:适量;青椒:适量;大蒜辣酱:适量;江:适量
具体程序
1.韭菜切干净,猪皮,五花肉切片,甜椒切碎,姜菜
2.冷锅里放油,炒五花肉出油
3.放青椒和生姜
4.放大蒜辣椒酱。
5.炒香
6.放猪血
7.加一点糖
8.猪血熟了
9.下韭菜
10.炒得好,马上关灯
11.放在托盘里
[金猪皮米粉]
驻在费
米粉:一块;金:一张;猪血:随意;肉丸:随便
辅料
盐:一勺药;味精:微量;香油:随便
具体程序
1.往锅里放肉丸烧水。
2.水开后,加入米粉搅拌,加入香油、盐、调料。水煮2 ~ 3分钟,确认米粉是否可以吃,然后和肉丸一起盛碗。
3.把剩下的汤煮好后放入紫菜中搅拌分散,汤一煮就能捞上来。盛碗。(紫菜很熟,所以不用煮太久,以免影响口感。)
4.关灯,淋上剩下的汤完成。
[猪血六末汤]
驻在费
猪肉:100克;猪血:200克
辅料
盐:适量;炸鸡:适量;洋葱:适量;辣椒:适量;大蒜:适量;宴会食用油:适量;江:适量
具体程序
1.瘦肉洗干净后剁碎。帮我洗一下猪血就行了。辣椒,生姜,大蒜,葱,切碎的东西。
2.热锅、冷油、碎肉变色。
3.倒入辣椒、大蒜、生姜后烧香。
4.倒入清水煮开。
5.倒入猪血煮,煮猪血。
6.放入葱,放入调料就可以了。