luda #我喜欢意大利面#
这种面食单纯应用广泛，易学，咸香好吃，老少皆宜。特别是家庭聚餐，在人很多，没有时间做非常复杂的食物的时候，是主食和食物。老人都能吃。方法很简单，学起来不会翻车。
第一阶段：准备一斤五花肉、两斤最细规格的单面、四斤大豆角和适量葱姜。
第二阶段：面条上炖锅，打开锅3分钟，拿出来晾着准备。
第三阶段：五花肉放锅火炒，葱姜、豆荚、生鲜调肝调色，多保存一点汤(拌面用)，炒到7成熟即可。
第四阶段：解释炒大豆的汤，倒入刚才蒸的面条中，搅拌均匀，使所有面条都沾上汤，颜色变浓。
第5阶段：锅蒸。最好用深蒸笼铺抽屉布，先铺一层，再铺一层豆子，再铺一层豆子。这样面条、肉和豆荚的味道更均匀，互相渗透，味道更好。蒸12分钟左右，关灯。不打开锅盖，再闷几分钟就行了。
这个卤面我们在朋友聚会、同学会仪式、老人回家的时候都做过，方便快捷，关键是谁都喜欢吃，特别受欢迎。喜欢大蒜的朋友，再配几页大蒜，哈，真了不起！(威廉莎士比亚，大蒜，大蒜，大蒜，大蒜，大蒜，大蒜)
你不防备的话真好吃。