luda 冬天天气冷，很多人容易出现手脚冰凉的情况。事实上，这是天气寒冷，缺乏运动，气血循环不良的表现，所以不能没有适当的运动。而且经常吃牛肉、羊肉、羊肉味道甜而不腻、水温不干燥、温暖中御寒、补充温暖的肉。
羊肉天生有“洋味”。也就是说，有人们平时说的臭气。因此，炒羊肉的时候不要直接泡在锅里，先把羊肉浸泡处理，然后下锅用大火炒成的羊肉新鲜嫩嫩，而且没有膻味。(莎士比亚(莎士比亚)。(莎士比亚(莎士比亚)。)
家里经常炒羊肉的方法
需要的材料：羊肉、青椒、辣椒粉、生姜、大蒜、香菜、调料酒、生粉、蚝油、生草
具体程序：
1.首先，将羊肉表皮刮干净，与羊肉分离，切成薄片，将羊肉切成盐、调料酒、生姜、生粉、生醋、蚝油均匀腌制15分钟。
羊肉和羊皮下面的白色羊奶必须清除干净。羊肉很大一部分来自羊油。
2.青红辣椒切成圈，芹菜香菜切细，生姜切细，大蒜切细，准备。
3.往锅里放热油，先把羊皮放在油锅里，稍微炸一下油，放入姜蒜炒一下，然后从腌羊肉里取生姜，再放入锅里火，炒到变色为止，然后装上。
4.在锅里留下一点油，加入辣椒粉炒到派生，再倒入之前炒好的羊肉，煮一些调料酒，撒适量的生烟，再撒上芹菜一起炒。
5.最后，撒上香菜，将羊肉倒入放有香菜的盘子里。
随着气温的变冷，寒冷的天气使新陈代谢缓慢。为了御寒，可以在饭菜的搭配中添加羊肉、牛肉等温热性食物，调料中也可以使用辣椒、生姜、大蒜等辛辣调料。都有适当的温暖作用。
炒羊肉要想炒得新鲜、柔软、清爽，炒前必须腌好，羊油也要刮干净。为了保证味道，羊肉要尽可能切成小块。炒的时候要快炒火。如果滑得快，就能保持羊肉柔软的口感。这个辣好吃的家做的羊排，简单、快速、有营养，你学了吗？
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