糖三角，我老家叫糖包，小时候我们几个姐妹特别喜欢妈妈做的糖包，因为太忙很少为我们做，所以偶尔像春节一样吃一次。妈妈的方法是直接加红糖，每次热的时候咬一口，直流红糖。不容易得到的也许是最好的。当时是甜甜的，甜甜的，幸福的味道吧。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，快乐)今天分享两个改良版，在牛里放芝麻和花生吃，口感更丰富。
雨，小厨师哔哔哔哔哔哔。
用料
面粉500克温水300克糖5克酵母5克红糖50克面粉20(各10克)糖50克花生适量黑芝麻5克白芝麻5克
做法步骤
1、温水中加入5克酵母粉，搅拌均匀，少量多次加入面粉中，揉成面粉，揉成柔软的面团，醒来后需要一个多小时。(热水和糖可以刺激酵母的活性，使面团更好地发酵。）
2、耐牛：加入50克黑糖、10克面粉、5克黑芝麻、花生，搅拌均匀。加入50克糖、10克面粉、5克白芝麻和花生，搅拌均匀。
3、拿出醒着的面，继续揉面，然后将面团分成45克均匀的小部分，将面团推入面团内。
4、用食指和拇指把面团捏成三角形(见图)。
5、把包装好的糖三角形放在西楼上，醒两次，醒10到15分钟，看状态。
6，思想好的清醒糖三角丰富。然后开火蒸15分钟，不要着急盖上盖子，3分钟后揭开盖子，不要让凉意迅速退缩。
7，蒸糖三角形比二次醒糖三角面更柔软、更松软。这样就可以了！
8，糖中的牛糖三角。
9，红糖中的牛糖三角。
10，只想留下最好的。
做饭好吃有技巧。我所有的食物都有小妙招。大家搜索“豆科”，就可以直接看到我的食谱！
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luda