luda “你好，这里是1号美食公馆。专注于简单的家庭料理和儿童美味的辅食分享，用食物扩大生活的幸福味道。
在我们的日常生活中，土豆作为一种很好的素食食材，一直在家庭烹饪中发挥着非常重要的作用。
而且，与这种食材相比，炒、汤、油炸等好吃的味道是令人流口水的。(大卫亚设)。
事实上，与笔者相比，土豆炖菜已经很少见了。如果想赋予另一个水平的食物特性，今天分享的这个孜然土豆团将是可以与街头小吃媲美的味道。大卫亚设(David Assela)，Northern Exposure(美国电视)。
而且，与这种日常零食相比，操作方法非常简单。
成品的口感外表光鲜，味道好，又馋，老人和孩子多吃一点也无妨。(莎士比亚)。
如果你今天对这个行业有一定的兴趣，就来看看怎么做饭吧。希望你喜欢。(大卫亚设)。
[美食家的名字]:孜然土豆团。
【准备原料】:5个小土豆(总重量不低于250克)，少许盐和胡椒粉，葱花和红辣椒圈适量。
第一步：先把土豆去皮，切成2厘米正方形的小片，在清水中适当过滤淀粉，用吸水纸快速吸收表面水分。相比之下，如果觉得“方形土豆团”不太漂亮，也可以买市面上2厘米直径的小土豆来煮。刚开始洗只是麻烦。(大卫亚设)。
第二步：在锅里准备一些油，将70%的油温转到小火里，把控制水分的土豆块放入锅里，炸到表皮金黄色的干燥绳上捞出油。(大卫亚设)。
基本上只要能炸到下图的状态就行了。
第三步：最后，我们用过滤器装土豆块，过滤器上直接撒上盐、孜然粉、葱、红辣椒圈，稍微翻一下就可以品尝了。(大卫亚设)。
今天说起这道菜，你觉得很简单，很容易操作吗？
事实上，整个操作过程必须是小白可以操作的日常美味，而且不受时间限制，现在就能吃。(莎士比亚)。
如果你今天对这个味道也感兴趣的话，可以在家自己试试。
那么今天的食物在这里分享。如果文章中还有不为人知的地方，也可以私下谈谈笔者，我会尽可能为你解惑，做题。(威廉莎士比亚，《哈姆雷特》，一书)这篇文章是一号美食公馆的个人创作的，非常欢迎赞美、收集、关心和评论。我们明天不能见面。(大卫亚设，Northern Exposure，食物)1号美食公馆——食物要和别人分享才能感受到幸福。