luda 传染病期间闲着没事。今天向您介绍特色面食——娃娃鱼。贝贝也有一些地方叫面鱼、凉拌、汤烤，特别是炎热的夏天，配上一碗大蒜、香油、醋和油炸年糕夹，瞬间就能感到满足。(大卫亚设，Northern Exposure(美国电视)，女性)闲话不多，我来介绍一下具体的操作方法。
第一步：面团准备500克面粉，然后加入5克盐(盐可以增加面粉的筋力，吃得更强)，一边加水，一边用筷子搅拌棉花，然后和手做一个光滑的面团，唤醒20分钟。
第二步：洗脸，盆里盛水，把脸放在水里洗脸，再洗几次，直到水变清为止。把洗好的面筋放在盘子上，用保鲜膜醒来，把洗好的面水沉到盆里两个小时。
第三阶段，面水下沉后形成层，上面是水，下面是淀粉。倒入上面的水，将淀粉倒入锅里，打开小火，用铲子慢慢搅拌。(注意不要着火。否则锅烧得好。)直到锅里淀粉粘粘粘的起泡沫为止。
第四步，漏鱼，现在超市有专门漏鱼的工具。如果不是，家里的勺子或有圆孔的篦子(我两个都没有。用酸奶盒钻几个洞[代替牙齿]烤好，用勺子把面团泡在工具里，通过工具装起来。(阿尔伯特爱因斯坦)(美国电视剧《Northern Exposure》)。
鸟鱼在水里，像蝌蚪一样可爱。一切工作都做好了，开始准备饭菜。同时，醒着的面筋上可以蒸10分钟锅火。如果想凉拌，请准备葱姜蒜香菜，切成末，用盐、香油、醋鸡精拌后准备。童颜把鱼从水里捞出来，再放一次凉水放入碗中，用手将刚蒸出来的面筋撕成小片，再放入刚调好的调料，就可以在美味期间完成一碗凉拌鱼。津津有味地吃一碗绝对令人愉快。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，美丽名言) (如果你想喝汤：准备一个西红柿，划十字温水加热壳，打两个鸡蛋，炒鸡蛋，加入西红柿，加点水，煮西红柿油准备。锅不加水，水烧开后放娃娃鱼，开锅即可。盛在碗里，加上西红柿鸡蛋，香气能刺鼻。如果有吃不完的娃娃鱼，可以放在水里，晚上继续吃。方法学了吃简单好吃的娃娃鱼吗？学的话，快点做，给家人尝尝！