提到烤鱼,通常会想起大排档里的罗非鱼烤。一条鱼加满菜,新鲜好吃,几个朋友围坐在一起边吃边聊天,很开心!
现在天气变冷了,夜宵吃了烤鱼,不想出门。那么,在家里烤鱼吃的话,会暖和卫生。
剑鱼刺少,肉厚,油满,烤着吃很好。锡纸在不同的时间和蔬菜一起烤,把香都锁在里面,原汁原味,健康卫生。舒服地窝在沙发上看电影吃,这叫凉爽!
锡纸烤鱼
[食材]
400克剑鱼,50克粉丝,半个洋葱,9瓣大蒜,少许盐,1小片姜,1小勺糖,1小勺调料酒,1勺酱油。[阶段]
1.粉丝们泡在清水里,轻轻地切洋葱,大蒜颗粒去皮。
2.在烤盘上铺上锡纸,放入粉丝们。
3.3。把腌好的鱼块铺在粉丝身上。(腌鱼是生姜、盐、糖、酒、酱油)
4.加入大蒜、洋葱段,用锡纸包起来。
5.把包好的鱼放入预热的烤箱中,上下燃烧210点15分左右。
6.到了取出烤鱼的时间,色香味一应俱全。
打开锡纸的瞬间香气四溢,搭配米饭吃,当作下酒菜吃,就会赞,快点进行光盘!
[烹饪秘诀]
1.烤箱上下火180预热10分钟。2.根据自己的烤箱模型调整温度和时间。3.可以给自己的口味添加食材。4.拿出烤鱼时小心烫手。一起享受人生,记录好味道。
我记得有趣,喜欢就称赞,收藏,看着我!