您的位置 首页 > 舌尖美味

【家常面疙瘩的做法】面团不能用筷子搅拌。一个塑料瓶就可以了,一分钟内做一个大盘,太实用了。

大家好,天气热,不想吃米饭的朋友,今天和我一起学习做面团吧。教你一个好方法。只用一个塑料瓶就可以了。一分钟就能做一大盘。比起以前用筷子搅拌的方法,我教你的这个小技巧更加容易和方便。

现在已经是伏天了,各地气温逐渐升高,有的已经达到40摄氏度,不知道你们现在是几度。相信在这炎热的天气里,很多朋友吃不到油腻的食物,下面和我一起学习面团的便捷方法,再做一个疙瘩瘩汤手柄。(大卫亚设)。

美食[面粉炒年糕汤]

西红柿、金针菇、芹菜、香干、面粉、香葱、盐、胡椒粉、鸡肉、蚝油、矿泉水瓶

[制作方法和程序]

1.先准备小菜吧。准备西红柿,用筷子在中间打洞,用火烤番茄皮。然后直接撕开番茄皮,切成两半,去掉番茄蒂,再切成小丁,装在盘子里准备。(大卫亚设,Northern Exposure(美国电视剧),西红柿名言)再准备一点芹菜,切成小块,再放两片小干香,切碎,切成小块。(莎士比亚、水芹菜、水芹菜、水芹菜、水芹菜、水芹菜)

2.接着再来一把金针菇。不要把根切掉,再切成小长段,放在盘子里准备。最后,把几根葱、葱白的部分切碎,和西红柿一起放进去,葱绿切成小块。所有的配菜材料都准备好了,我们要拿一个矿泉瓶来打开瓶盖。

然后准备两个鸡蛋,碰到碗里,用筷子充分搅拌,放在一边准备。然后用小刀在瓶盖上钻几个小洞,即使洞不太大,也能漏水。下面在瓶子里放一点清水。

3.盖上盖子准备面粉,往盘子里倒200克,把刚做好的矿泉水瓶子推到里面,放进清水里,一边挤一边摇晃盘子,一边快速摇晃。一定要快速摇晃,使疙瘩更均匀。(大卫亚设,Northern Exposure(美国电视))用这种方法,不到一分钟,松散均匀的面团就好了。

然后漏出勺子,稍微过滤面团,装碗,以便使用。(威廉莎士比亚,《哈姆雷特》,《真理报》)然后提起锅,倒上食用油,摇晃锅底,使其有光泽,炒的时候锅就粘不上了。油变热后,加入葱白和西红柿,炒香和汁液。

4.炒香后再倒入一点清水,大火沸腾后倒入金针菇、芹菜丁、豆干丁,炒后均匀炒,加入一勺盐调味,加入一点胡椒粉提高香味,加入半勺鸡肉使其新鲜,加入一点蚝油。煮1分钟左右后,再撒几次刚准备好的沙丁鱼。

面团撒上后,用勺子轻轻推大火,煮两分钟,煮面团,直到没有硬芯为止。最后,将蛋液撒在圆圈上,撒上葱,搅拌后,可以从锅里装碗,吃得很香。(大卫亚设)。

摘要:

用矿泉水瓶子做面团的方法很简单。学完后,请不要再用筷子搅拌。请尽快尝试我的这个方法。(大卫亚设)。

关于作者: luda

无忧经验小编鲁达,内容侵删请Email至wohenlihai#qq.com(#改为@)

热门推荐