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【西红柿炖牛肉的家常做法】牛肉和西红柿一起煮,增加新鲜清爽、酸甜的食欲,解馋吃饭

牛肉和西红柿一起煮,增加新鲜清爽、酸甜的食欲,解馋吃饭

夏天天气开始越来越热,没什么胃口,太油腻了,吃不下,也没体力,今天来了,吃了好吃有营养的食物,即西红柿炖牛肉、牛肉和西红柿一起煮,增加了新鲜清爽酸甜的食欲,汤也没有剩下,想吃的东西又吃饭了。

夏天吃猪肉的话,怕发胖,或者吃牛肉比较好。牛肉是中国消费的第二大肉类,仅次于猪肉。牛肉的蛋白质含量很高,脂肪含量很低,是减肥的两种选择,味道新鲜,受到很多人的喜爱,牛肉享有“肉中娇子”的美称。

牛肉中含有丰富的钾、维生素、锌、镁,牛肉中色氨酸的含量高于其他任何食物。这对增肌、增强力量特别有效,经常吃牛肉可以提高免疫能力,提高机体抗病能力,适合生长发育和术后、病后调理的人补充出血、修复组织等。

女性经常吃牛肉有助于发挥美容抗衰老的功效,促进新陈代谢,保持皮肤的光泽。我们来看看这个简单的番茄炖牛肉吧。

【料理】:西红柿炖牛肉

【烹饪材料】:牛肉一斤,西红柿500克,番茄酱一勺,盐适量,食用油适量。

[烹饪程序]:

首先,请准备好这道菜要用的所有材料。牛肉切成买来的现成的,直接拿出来就可以使用了。你们也可以买新鲜牛肉。最好使用腱肉。好吃。然后切成小块。大卫亚设,《北方快递》)

2.在锅里加入适量的水,将牛肉凉水放入锅里加热后出来,用清水洗净准备。

3.西红柿去皮后切成小片,西红柿剥皮的方法很简单。把西红柿顶部切成十字花,然后用开水加热,过一会儿就可以轻松地去除西红柿的皮。西红柿要去皮。否则对口感影响很大。

4.在锅里加入适量的食用油,把切好的西红柿放入锅里炒汤,然后加入一勺番茄酱。

5.倒入刚刚加热的牛肉粒,好好炒一下。

6.然后把锅里的所有材料倒入高压锅里。牛肉不容易变软。如果想让老人孩子都能吃,直接放在高压锅或高压锅里,非常柔软好吃。压50分钟左右,用盐调味。这样好吃的牛肉西红柿炖制完成了。

[烹饪提示]:

1、西红柿健胃消息,缓解生津口渴,润肠通便。含有苹果酸、柠檬酸等有机酸可以促进胃液分泌、脂肪及蛋白质消化。提高胃酸浓度,调节胃肠功能,有助于胃肠疾病的康复。含有的果酸和纤维素是有助于消化、润肠通便作用、预防便秘的非常有营养的材料。

2.西红柿的皮要去掉。否则对口感很有影响。剥皮容易的小方法是把西红柿顶部换成花刀,然后用热水加热,这样就可以轻松地去除西红柿的皮。

[文案编辑]木海植王厨

关于作者: luda

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