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【香辣虾的家常做法窍门】辣虾~辣鲜香,一盘不快乐

By忍不住诱惑的贪吃猫

用料

鲜虾15片葡萄酒适量白胡椒盐少许玉米淀粉适量锅底成分:胡椒30粒盐适量生姜精制大蒜5瓣洋葱适量干辣椒适量香芹(或香菜)适量

做法步骤

1、将虾洗净,去除虾线,将小勺的花雕酒、适量的盐、白胡椒粉浸泡30分钟后加入少量淀粉搅拌。锅里放很多油,用筷子插在油里,小泡沫迅速上升的时候,用锅炸虾,虾皮变脆。

2,材料准备

3、欧芹配虾,吃得比欧芹更好,不用欧芹就可以了。

4、锅里放油,小火先炒花椒,然后放其他材料,转火炒香,再放油炸虾,然后快速炒

5,撒欧芹炒细,均匀地在锅里炒

小贴士

1。包虾的淀粉喜欢用玉米淀粉配土豆粉。这样出来的成品更脆,没有土豆淀粉的话,只用玉米淀粉也很好。2。我最近种了欧芹。传统使用欧芹,个人喜欢欧芹的独特香气。3。材料未显示严格的使用量。因为虾的大小

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