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【闷子的家常做法】不得不吃的年夜菜-好吃有力的炖锅

河北这边的一种食物,每年春节煮肉,用肉汤和红薯淀粉做的好吃的食物,香香不腻~

维里昂龙

用料

五花肉150克红薯淀粉60克姜泡沫适量盐8克糖2克五香粉2克香派食用油2汤匙油1汤匙香油1汤匙生抽2汤匙老抽1汤匙

做法步骤

1、把五花肉(肥肉好一点的)切成小丁,食用油、香油、油耗、姜末、小葱泡沫(根据口味)盐、糖、五香粉。

2,加入温水(60左右)均匀混合,形成面团。(煮肉的汤更好~)

3、在蒸笼里加水,放在蒸笼里放碗,大火沸腾后转动小火蒸30分钟左右~用筷子插,没有淀粉的时候熟了~

4,冷却后倒在盘子里~

5、弹力机~可以用刀剪一次再戴~

6、闪闪发光,有力肉~一口留香主要是经过淀粉的吸收,里面的肥肉一点都不油腻~一顿饭也吃不完。冰箱下次可以自己蒸。还是原来的味道~

小贴士

1。喜欢葱和香菜的人可以放~ 2。建议使用红薯淀粉。其他淀粉可能不如红薯淀粉好吃。4.趁热吃更好吃。5.看着我,我教你更简单的食物~

五花肉的营养功效

1。蛋白质补充

猪肉为人类提供优质蛋白质和必要的脂肪酸。猪肉可以提供血红蛋白(有机铁)和促进铁吸收的胱氨酸,改善缺铁性贫血。

2.肾阳血

猪肉味干县,性平、脾、胃、肾轻;补肾阳血,阴湿干燥。主牙列病伤陈、解渴干、肾虚虚弱、产后血虚、干咳、便秘、滋补、滋阴、湿润、通奸、皮肤湿润、排便、解渴。

3.干燥干燥

喝猪肉煮汤可以快速补充因津液不足而引起的烦恼、干咳、便秘和难产。

做饭好吃有技巧。我所有的食物都有小妙招。大家搜索“豆科”,就可以直接看到我的食谱!

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关于作者: luda

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