孩子说今天去幼儿园看到小朋友吃鸡蛋饼,但他不好意思问人好吃吗?小朋友根本不理他。他回来后说自己也想吃,想分给孩子们吃。其实说实话,我觉得自己没用,赚的少,甚至对孩子最低限度的食物缺乏满足感。其实我真的想了很多。(威廉莎士比亚,哈姆雷特,食物)其次,孩子们在外面买的鸡蛋饼可能不安全。今天我为了不让孩子失望,在网上查了一下。请亲自做鸡蛋饼。家里买不到烤箱,所以用平底锅试试吧!
这样做的鸡蛋饼不仅健康,而且松软的蜡、柔软的绘图、吃的话入口会立刻融化。特别好吃。如果孩子吃鸡蛋饼或面包更吵,大家都可以试试。在家可以像买不到烤箱一样。
【食材】:300克低筋面粉、100克糖、蜂蜜、鸡蛋、柠檬、纯牛奶。
[惯例]:
第一:200毫升纯牛奶,擦掉柠檬皮,在牛奶液中加入一个鸡蛋,用鸡蛋液混合
第二:用稠的蛋黄液体搅拌,在其他盆里准备3个蛋清
第三:蛋清挤柠檬汁,搅在蛋清液中起泡,倒入20克糖,继续搅拌。
第四:搅拌稠的蛋清,放入蛋黄液体中,用铲子搅拌均匀
第五:搅拌成墙状,在平底锅上浇油,将一勺鸡蛋饼倒入平底锅,炸小火
第六:油炸一面是金黄色的背面继续炸,油炸二面是金黄色的。
第七:捞出后堆积起来给蜂蜜浇水,好吃的蜂蜜鸡蛋饼就做好了,松软的糯米很好吃
第八:这样做的鸡蛋饼松软、糯、甜、好吃,入口马上融化!