luda “夏天，真的很高兴和担心。吃喝的快乐是有各种好吃的食物，物美价廉。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，食物)担心的是天气太热，不想做饭。毕竟普通人的厨房面积不大，而且我们中餐的饮食习惯还是以油炸为主，做饭时产生的油烟也不适合安空调。所以对大多数人来说，夏天下厨房真的是一件尴尬的事。
但是也不能为此不吃饭。虽然不能和农村的毒门院子相比，但是砌灶台锅可以打开天空做饭，但是我们可以多动脑筋，让夏天的食物也不模糊，油少盐少油少，室内空气新鲜，自己不累，但还是可以吃得很漂亮。(莎士比亚)。
例如，今天的这个香菇是咸的，挤排骨，关键是时间短，味道好，营养价值高，不冒油烟，不出汗，轻轻松松。(威廉莎士比亚，《哈姆雷特》，《食物》)想展示身材的毫米们也可以安心地再吃几口。”。
原料：排骨、香菇、榨菜、大蒜、盐、蚝油、酱油、调料酒、胡椒粉、淀粉、香油、葱花。
实践阶段：
第一步，把排骨洗干净，用盐腌30分钟。
第二阶段，香菇切碎，大蒜，编织。
第三步，将除葱以外的所有材料和材料混合在一起。
第四步，放在电饭锅里蒸，按烹饪按钮。
第五步，时间从锅里出来。
第六步，加入洋葱装饰完成。好吃，吃饭，做饭就这么简单。
注意事项：
1.排骨要先浸泡血水，去除异味。
2.淀粉浸泡的排骨特别软。
3.因为喜欢清淡，所以腌芥末，洗干净再蒸。如果口味稍重，可以直接蒸。
4、咸蔬菜比较咸，不能放太多盐。