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【北方红烧肉的家常做法】红烧肉最好吃的方法就在这里

非加比

用料

五花肉500克冰棍2个大八角形3片香叶3片姜10片调料酒2汤匙生,1汤匙

做法步骤

1、准备一块又胖又瘦的五花肉。

2,切成正方形

3,在水中加入调料酒、生姜、煮后加入五花肉煮3分钟。

4,把五花肉洗干净

5,在锅里加点油,炒冰糖

6,小火炒成琥珀色

7,加白开水就是糖色

8、放五花肉、老酒、老烟、生烟、八角、香叶

9,小火煮到果汁

10,碗底放生姜

11,加入五花肉,高压锅蒸25分钟。

12,拿出来去掉棉的香叶和八角就可以了!

五花肉的营养功效

1。蛋白质补充

猪肉为人类提供优质蛋白质和必要的脂肪酸。猪肉可以提供血红蛋白(有机铁)和促进铁吸收的胱氨酸,改善缺铁性贫血。

2.肾阳血

猪肉味干县,性平、脾、胃、肾轻;补肾阳血,阴湿干燥。主牙列病伤陈、解渴干、肾虚虚弱、产后血虚、干咳、便秘、滋补、滋阴、湿润、通奸、皮肤湿润、排便、解渴。

3.干燥干燥

喝猪肉煮汤可以快速补充因津液不足而引起的烦恼、干咳、便秘和难产。

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