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糖醋肉是传统名菜，脆脆可口，口感酸甜可口，开胃可口，深受孩子们的喜爱。家人在外餐厅吃饭的时候也总是喜欢这道菜。这道菜需要油炸，但制作过程并不复杂。炸里脊是一种只要粘贴就基本可以炸的软脆香。主要制作的汤水汁
传统汤水肉中使用的汤水肉一般用糖和醋加入大量强化酸甜味道的番茄酱。事实上，除了传统方法外，还可以用“创新”的方法给这道菜增添其他好味道。我喜欢在家做这道菜，添加固体饮料。做的汤水灯芯带有浓郁的水果香味，味道很好，孩子几乎每周都会点名字。
【汤水灯心】
使用的材料：灯芯、鸡蛋、胡椒粉、鸡粉、生草、盐、番茄酱、糖、白醋。
1.安心切成粗块，老话叫“把牛羊切成水平，把猪切成垂直”，猪肉要沿着肌肉的质感切。做的菜比较有形。
2.把切好的安心放在清水里再洗5分钟，析出血水吃，会更加纯净，不会散发腥味。
3.安心将水分揉成一团放入碗中，加入胡椒粉、盐、生抽和鸡粉，使肝脏均匀。
4.加入较多的干粉、一个鸡蛋和少量食用油，面团比较粘，完全可以挂在脊梁上。
5.锅里烧油，60%加热后灯芯溅到一个锅里变色捞油，80%的油热炸脆，炸的时间不要太长，30分钟就够了。
6.加入汤水汁，加入番茄酱约5勺，菠萝固体饮料2勺。这种饮料超市有很多味道，但这道菜以菠萝味好。加入3大勺糖、3大勺白醋、少量盐，加入半碗清水搅拌。
7.倒入锅里，烧小火，继续搅拌面团。
8.倒入油炸的里脊，搅拌均匀。请给我一份非常好吃的糖醋里脊。
——古井是——
特别是追求酥脆和中空的口感，涂抹的话不要放鸡蛋，直接使用“生熟糊”。也就是说，3人份的玉米淀粉是开水和面团，7人份是凉水和面粉混合后，炸的时候再包一层干粉，炸出来的食物脆脆地响。
最后番茄酱要加很多糖和醋。否则，这味道比较淡，煮汤水汁的时候宁可稠，也不要稀。否则不能挂酱。
我作为市井的粮食机，与世界斗争了很多年，但仍然光荣而充满兴味！(威廉莎士比亚，哈姆雷特，)喜欢吃喝，吃，玩，纠正，专注于小事，每天更新菜谱和美食插曲，关注我，享受美食，不迷路。(莎士比亚)。