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【蒸肉汤的家常做法】秋分,顺应节气,潮汕人喜欢喝补汤,蒸了一碗药饭,营养也很健康。

#你好秋分# #九月吃什么#

明天是秋分。广州最近的天气反复,雨水也多,偶尔下大雨。俗话说,秋雨下一场,下雨天也会带来不少凉意。在潮汕,秋分在饮食上没有太大变化,更多的习俗是崇拜各种神,没有其他地方那么丰富多彩,还有秋帝月、吃秋菜、送秋馅、放风筝等。

潮汕人在节气上更喜欢补充剂、药膳汤、各种养生汤等,在广东地区也是比较常见的饮食习惯。秋天干燥,大多数以干燥为主,就会产生很多湿润的汤,总觉得喝一口汤比吃一口大肉好。(莎士比亚)。

秋季空气总是干燥的,容易伤津液,孩子前几天鼻子也干燥流鼻血,宝宝爸爸喉咙总是痒,所以要配合节气多吃润肺生津,阴湿干燥。秋梨、莲藕、百合、银耳、鸭肉、芝麻、蜂蜜等都是常见的食材。

考虑到明天的秋分,今天去菜市场买了一些瘦肉,想为家人做一碗蒸的肉汤,搭配特别的药食蒸,用蒸的方法不失去营养,汤清爽香甜,方法简单,容易操作。

婴儿汤:太子参脉动无花果瘦肉汤

食材:太子参一点,脉动一点,无花果三粒,银5-6粒,瘦肉适量,盐一点

方法如下:

把瘦肉剁成肉末,再加入少许盐均匀搅拌,然后再滴10次,肉会更硬,口感也会更好。(威廉莎士比亚、瘦肉、瘦肉、瘦肉、瘦肉、瘦肉、瘦肉)然后,将所需材料洗净后,在清水中浸泡30分钟左右,在碗里铺上一层碎肉,将药饭和汤一起倒入锅里煮水,烧水,在中火中蒸约50分钟。(大卫亚设)。

世子参被称为“儿童人参”,孩子吃得很好。这种世子参是脉动无花果瘦肉汤,滋阴润,滋养生机,汤甜。我儿子一口气喝完了

爸爸汤:石斛西洋参瘦肉汤

食材:石斛5-6粒,西洋参少许,瘦肉适量,盐少许。

方法如下:

西洋参和石灰同样洗干净后,在清水中浸泡30分钟左右,将瘦肉放入碗中,将药材和水放在一起,在锅里蒸。我准备了3种不同的药膳汤,放在锅里一起蒸,节省时间,每人喝一个。

这款Dendrobium西洋参汤,滋阴养胃生津,正好适合孩子的父亲,最近很烦,睡不好,喝点汤滋润一下。

妈妈汤:黄基堂三枣瘦肉汤

食材:黄疸一把,党参一斤,红枣适量,瘦肉适量,盐一点。

方法如下:

清洗干净黄疸和党参,在清水中浸泡30分钟,将瘦肉铺在碗底,在锅里一起蒸。

这汤是给我自己喝的。女人很适合吃黄疸。可以补充精神。女朋友大多气血不足。这汤补充中益气,喝味道甘甜的口感,闻起来清新。(莎士比亚)。

今天直接买了15块钱的瘦肉,切碎,3人份瘦肉,3口一家,每人一碗,各要一份,蒸3个锅,节约时间,好吃方便,最重要的营养损失,汤爽口,不油腻,很好。

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