装满面包糠的鸡翅在烤箱里烤,金光灿烂。鸡翅外表酥脆,里面多汁。轻轻咬一口,肉汁溢在嘴里,熬夜腌制,鸡翅里的肉完全好吃,咸味适中,让人放不下手。(莎士比亚)。
By Eeco的漂亮厨房
用料
鸡中,10个翅、孜然粉、1勺生物提取适量酒、1勺老提取适量胡椒、适量生姜、3个大蒜、4瓣面包、麦麸、适量鸡蛋、1孜然粉。
做法步骤
1、食材准备。
2、咸菜准备:生抽,用老醋做果汁。生姜、胡椒、大蒜去除腥味。
第三、第一步:在清水中浸泡鸡翅15分钟,浸泡出血水。
第四、第二阶段:倒入扁平的大蒜、生姜、胡椒、调料酒,倒入调料,搅拌,使鸡翅内外充分接触调料汁。放在冰箱里冷藏一个晚上或白天5个小时左右。
第 5、第三步:从冰箱里拿出腌鸡翅,拿起鸡翅放盘子。
步骤第六、第四步:用锡纸铺烤箱,把烤架放在烤盘上。为了避免烧烤碎屑掉进烤箱,在烤架上放置烤盘,减少烤箱清洁的难度。)。
步骤第7、第5步:鸡蛋被碗击中后混合,准备适量的面包糠,鸡翅一个接一个地包装蛋液和面包糠。
第 8、第5步:将面包糠一个个地放在烤架上。
9,第六阶段:烤箱中间层,上下火摄氏200-220度,烤20-25分钟。
第10步,第7步:翻过来撒孜然粉,再烤5分钟。
11,松脆可口的烤鸡翅上市了~
小贴士
菜肴好吃,有技巧。我所有的食物都有小妙招。大家可以搜索“豆科”,直接查看我的食谱!
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