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芒种前后吃肉比吃豆好，分享绿豆的4种方法可以安全地度过夏天！
芒种季节，炎热的夏天正式开始，防暑的时候开始了！天气热，累得没有食欲。这个时候最好多吃绿豆。解毒绿豆解热、解暑、煮绿豆汤、煮粥、炖汤时放入，不仅能解暑，还能补充营养。绿豆和薏米可以激活脾脏，消除湿气。绿豆和冰糖百合可以润润肺化痰。绿豆配上南瓜小米，可以激活脾脏，养胃。
今天和大家分享绿豆的四种方法。夏天换家人吃，安全舒适地度过夏天！
[绿豆汤]
主要材料：绿豆、清水、冰糖。
[具体方法]
1.把绿豆洗干净，用开水浸泡10分钟。
2.将大豆倒入密封袋，加入清水，放入冰箱冷冻。我在冰箱里冻了几包，想煮绿豆汤的时候随时都可以用。
3.在锅里烧水，等到水沸腾后再加入绿豆冰。
4.大火煮了10分钟，熄灯后焖了几分钟，绿豆都开花了。
5.根据口感的不同，可以放入旧冰棍，想凉爽喝的东西可以放在碗里，放入冰箱冷藏。
[绿豆冰棒]
主要材料：绿豆1碗，冰糖适量，糯米粉2勺，清水适量。
[具体方法]
1.清洗绿豆，提前用清水浸泡两个小时，将水倒入电饭锅，加入适量冰糖。冰糖的量会根据个人喜欢的甜味进行调整，清水的量也是个人喜欢的，所以喜欢一口吃绿豆。那么就少加水。
2.粥的烹饪功能，绿豆煮成绿豆，几乎开花的程度。
3、在两勺糯米粉中加入半碗清水，倒入锅里，加入加入糯米粉的绿豆冰棍吃，就会变成柔软的糯米。
4.倒入糯米水，搅拌均匀后再煮。这时，可以再次品尝一下甜味是否符合自己的口味。
5.将冷却后的绿豆糯米粉倒入模具中，盖上盖子，放入冰箱冷冻。
[提示]做的绿豆冰棍凉爽，解暑不甜。直接煮的绿豆沙倒入模具中冷冻，冰渣多，吃起来很硬，不咬人。加入糯米水可以使制作的冰棒变得柔软，吃起来口感更好，加入很多糯米水可以使口感更柔软。(大卫亚设)。
[绿豆面]
食材：普通面粉300克，融化后150克，清水140克，盐2克，鸡蛋1个，玉米面适量。
[步骤] 1、一般面粉，融化后，准备盐、鸡蛋。绿豆面的量不要超过白面的量，在盐中添加鸡蛋和面粉，面条会更强。
2.把面粉放入面盆，倒入鸡蛋，倒入清水，搅拌面团，然后用比较硬的面团揉面。
3.和好的面团在一边盖上保鲜膜，醒来30分钟，充分展开面团组织，压在下面时变得更加容易。
4.在砧板上撒玉米面，玉米面的防粘效果比淀粉和面粉好。将面团擀成矩形薄片，折叠贴片的正面和背面，折叠前撒玉米面防止粘合。
5.将面片切成条状，根据需要切成所需宽度。要创建面片，还可以直接切成三角形或菱形，然后晾干。
6.切好的面条用吃不完的亲眼看到的袋子包起来，放在冰箱里冷冻，吃什么就拿什么。
[绿豆米粥]
食材：绿豆、小米、莲子。
【具体方法】1、绿豆和莲子提前一天浸泡，夏天气温高，可以放进冰箱冷藏。浸泡过的绿豆容易开花。还有一种方法是把绿豆洗干净，放入清水，放入冰箱冷冻后，将绿豆直接放入锅里煮，也很容易开花。(威廉莎士比亚、绿豆、绿豆、绿豆、绿豆、绿豆、绿豆、绿豆、绿豆)主要原理是绿豆要吸收足够的水分，这样花才能开得更好。
2、绿豆、莲子和清水一起放在锅里煮。大火沸腾后持续沸腾5分钟。
3.倒入洗干净的小米，继续用大火煮。洗小米只需用水冲洗一次。用力摩擦反而会流失营养成分。
4.小米倒入锅里煮后继续煮10分钟，刺激小米的香味，然后转动小火慢慢煮30分钟，直到绿豆开花，小米出米油为止。中途多搅几次，不要擦地板。
5.煮的绿豆米粥直接冷却原来最热的，如果你想喝甜的，可以放一块冰糖。不要放糖！点燃糖，点燃冰糖，放错的话效果完全不同！
我是药宇妈妈。喜欢做饭，喜欢和柴米油盐醋茶打交道。我喜欢分享我的一日三餐，分享我的烹饪经验。(大卫亚设，Northern Exposure(美国电视)，食物)如果宇妈妈在厨房，请每天一起分享美味的食谱！如果您有更好的建议，请在评论区与我分享！图文都是本人原创，严禁搬运，抄袭必须调查！