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【家常奶黄包的做法】硫磺白是最简单的方法,家里食材都有,甜、软、营养高,孩子们非常喜欢吃

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开学季节快到了,是学习简单美味的营养早餐的时候了。今天呢。我来分享一下孩子们比较喜欢的硫磺包。硫磺白是广式冰刀之一,乳香浓郁、甜美、柔软,深受孩子们的喜爱。(大卫亚设)。

方法和饺子一样,区分牛的方法也很多。有奶油、奶粉、奶酪粉的也很多。考虑到部分材料不方便购买,今天分享了家庭版的方法。家里的食材都有。香甜柔和,奶香浓郁,不比买的差。老人孩子吃的也很好。多冷冻,早上加热,几分钟内就可以吃早饭了。

[所需材料]

4个鸡蛋,60克黄油或食用油,200克牛奶,80克糖,100克面粉。

[面团]300克普通面粉,170克牛奶或温水,3g酵母。

[具体方法]

热天做馒头等各种面粉店的时候,我最喜欢发酵方式。也就是说,面粉不先发酵,塑造形状后再发酵,有两个优点。第一,揉面团,节省揉排气的程序,把面团揉得光滑需要很多时间。第二,制作的造型比较小,发酵比大面团快。基于这两点,一次发酵节省了时间和精力,这也是早餐店常用的发酵方式。所以今天的牛奶盒也是先拌牛,然后揉面。

1、首先调节牛奶黄色牛。将4个鸡蛋、60克黄油或食用油、200克牛奶、80克糖和100克面粉混合成细腻、无颗粒的面团,这是12个牛奶包的重量。油首选黄油,牛奶香味;玉米油二次选择,味道清淡;两人都没有使用味道淡的其他食用油。家里有奶粉的人可以把其中的40g面粉变成奶粉,牛奶香味更好。

2.倒入锅里,打开小灯,继续搅拌,混合到稠的布袋里就可以了。整个过程3 ~ 5分钟,牛黄直接吃很好吃。做好后吹冷风,分成12个小球,每个球大约45克左右。

现在来和面。300克普通面粉,170克牛奶或温水,3g酵母,用柔软的面团揉面。面团不光滑的话,可以松5分钟左右,揉一揉,就能顺利揉好。(威廉莎士比亚,面团,面团,面团,面团,面团,面团)。

4、揉搓在条状上,切成12剂,卷成圆形补丁,裹上牛奶黄色球,缩成老虎嘴,或卷成面包。洞口放在蒸笼里,两者之间留有一定的间隔,将盖子发酵30分钟左右,送到手感飘逸的地方就能发酵。在沸水中放入锅里火蒸20分钟,关灯后焖5分钟左右,就可以出锅了。

香喷喷的奶油包完成了。不能一次性吃完的东西冷却后放在保鲜膜里冷冻保存两周,早上蒸熟,配上一碗南瓜米粥,营养的早餐就完成了。

今天的分享到此为止。我是鹅。是饮食领域的原创作家。谢谢朋友们的阅读。你的关心、评论、收集、传达是对我最大的鼓励。如果有不理解的地方或有更好的方法,可以在评论区与我交流和分享。美食教程每天更新,我们明天再见,再见。

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