宝物也很好吃,快点开始吧~
雨小雪的眼睛很大。
用料
排骨土豆1葱10克姜10克大蒜10克冰糖20克八角1肉桂5克香叶2根干红辣椒2根调料酒1汤匙生提1汤匙老提1汤匙鸡肉适量盐适量食用油适量
做法步骤
1、材料准备
2、将排骨凉水放进锅里,加入葱姜调料酒去除腥味,水沸腾,用水清洗排骨。
3、拿出厨房纸晾主角排骨
4、小菜果奶、变色锅~
5、热锅冷油炸糖色,小火慢慢煮,可以放排骨,直到全部融化。
6,加入排骨,注意安全,慢慢炒
7,这样炸就行了。不要着急。过了糖色排骨不仅好看,味道也很好~
8、调料波、生姜、大蒜、辣椒、香料、陈皮倒入锅中炒~
9,老抽,生抽,放香味和水
10、水没有通过肉,小火30分钟,到了时间,加入加油的蔬菜,再加10分钟~
11
12,锅出来了。
排骨的营养功效
1。钙补充
猪排含有大量磷酸钙、胶原蛋白、骨粘蛋白等,为幼儿和老人提供钙。
2.肾阳血,滋阴润干;
主牙列病伤陈、解渴干、肾虚虚弱、产后血虚、干咳、便秘、滋补、滋阴、湿润、通奸、皮肤湿润、排便、解渴。
3.宝中翼机
中药认为排骨可以补充中益气,无论是酱排骨、排骨汤、红烧还是炒排骨,排骨都有补中益气的作用。
4.养胃
排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,还可以使脾胃功能健康。
5.改善贫血
排骨可以提供血红蛋白(有机铁)和促进铁吸收的胱氨酸,改善缺铁性贫血。
6.强健筋骨
排骨富含铁、锌等微量元素,能强健筋骨。
7.增强体力
排骨肌肉酸丰富,增强体力,使精力旺盛。
8.营养补充
排骨富含蛋白质和脂肪,可以为人类提供优质的蛋白质和必要的脂肪酸,补充人体所需的营养。
9.滋阴壮阳
中药认为排骨可以制作阴壮阳,对女性男性来说都是很好的饮食疗法材料。
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