luda
我一个人养了鸡和鹅。前几天不知怎么回事，鸡每天死一只，最后一只鸡死了以后，家里剩下的白(鹅)开始疯狂地不停地喊叫。引起邻居的怨声，纷纷叫我处理鹅。我不忍心，毕竟我养了这么久。大白每天没完没了地喊叫，不吃东西，迟早会饿死的。于是狠下心来，用大白去了菜市场。..
雨，火辣辣的鲑鱼糟透了。
用料
鹅肉1000克盐、1克干辣椒、4片姜、2瓣大蒜、1个八角胡椒、20-25粒葱、1勺蚝油、1勺啤酒、1勺酱油。
做法步骤
1、鹅剁成块后洗净。然后烧水。再用清水洗干净准备。
2，准备要使用的材料
3，从菜园里拔出两根胡萝卜，洗干净，剥皮。
4，切削刀具块备份
5，锅加热后加入菜籽油
6，葱姜、大蒜、干辣椒、八角花椒、爆香
7，焚香后浇鹅
8，开始煎鹅。
9，加入适量的料酒
10，炒后均匀加入蚝油
11，继续炒，加酱油
12，炒的时候倒入一罐啤酒
13，盖上锅盖，大火煮开。15-25分钟(有高压锅的人可以用高压锅压10分钟左右)
14，煮好后加入事先准备好的胡萝卜，加盐。(阶段地图没有传达)小火慢慢沸腾。直到胡萝卜熟了。
15、经常蒸的鹅肉可以根据自己的口味放调料。我们不怎么吃辣的食物，所以没有放辣椒酱。
小贴士
如果家里有高压锅，可以用高压锅做，事半功倍！使用高压锅时一定要注意安全！
鹅肉的营养功效
鹅脾气平平，味道好。回到脾脏和绝经。具有益气补虚、解渴、止咳化痰、解毒铅毒等作用。
1.慢性病预防
补气，暖胃，振作精神。经常口渴、乏力、呼吸困难、食欲不振的人经常喝鹅肝汤，吃鹅肉可以补充老年糖尿病患者的营养，控制病情的发展。
2.缓解咳嗽
鹅可以治疗和预防咳嗽病，尤其有助于治疗感冒和急性支气管炎、慢性肾炎和老年水肿。治疗肺气肿，哮喘痰有效。特别适合冬季保湿。
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