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By安逸的朱莉安娜
用料
鸡胸肉黄瓜1/2胡萝卜1/3洋葱1/3大蒜适量[腌制]:调料酒2汤匙盐2汤匙玉米淀粉1汤匙[调料材料]:醋2汤匙糖2汤匙淀粉1汤匙清水1汤匙
做法步骤
1、把一块鸡胸肉切成丁
2、鸡胸肉在盐胡椒粉中加入调料酒玉米淀粉蛋清，均匀腌制15分钟
3，黄瓜胡萝卜切成丁
4、一勺糖、一勺生草、醋、盐、鸡肉、淀粉和少量清水均匀混合
5，在锅里倒入适量的油，先放入鸡胸肉炒一下再上色
6，一勺葱蒜豆瓣酱
7，倒入小菜后烹调的调料
8，出锅了。味道很好！
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等。
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