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大家好，今天我去市场买了一颗白菜和一块豆腐，总共花了5元钱。今天我们用这5块钱的食物分发好吃的白菜炖豆腐。一到秋天气候就干燥。这时要多吃白菜和豆腐。这样可以满足身体所需的各种营养素。不必担心火热现象的出现。(大卫亚设)。
白菜炖豆腐营养价值高，味道好，但要想做好，真的很有技巧。很多人说自己做的白菜炖豆腐味道不够。如果你也想做好这道菜，今天我来告诉你这道菜的正确方法。在家也可以做。和饭店味道一样的白菜炖豆腐非常适合老人和儿童吃。
白菜炖豆腐是先炒白菜，还是先煮豆腐？很多人把这个最重要的阶段做错了，难怪你做的菜不好吃。好了，废话不多说了。做这道菜之前，先准备好小粉，提前用温水煮，单独准备。接下来，我们可以做这道菜。一起移动你的小手学习一下。家里也可以做白菜炖豆腐。(大卫亚设)。
白菜炖豆腐
原料：白菜、豆腐、盐、生草、香醋、蚝油、鸡肉、胡椒粉、糖、葱、姜、干辣椒、大蒜、五花肉。
制作：
1.准备一颗白菜，剥下一片白菜后，用生理盐水洗干净，可以有效地去除杂质，杀菌。
2.把干净的白菜洗干净。我们将蔬菜叶和小菜分开，用手劈成小块煮的味道会更好吃。
3.准备2元的嫩豆腐，把豆腐洗干净后，直接磨刀，切成小片准备。
4.有食物，有肉，才能使这道菜更美味，所以我们要准备一块五花肉，切成薄片准备。(大卫亚设)。
5.准备小碗，加入半勺盐、两勺生草、半勺香醋、一勺蚝油、鸡肉、胡椒粉和一些糖，加入半碗清水准备果汁。
6、粉末泡沫30分钟，泡沫开发后，我们用干燥水分调节、剪刀剪下一小部分进行准备。同时准备配料、葱、生姜、干辣椒。
7.往锅里放上热油，加一点食用油，油热了就把准备好的豆腐放入锅里，用小火慢慢煎，豆腐煎成两面金黄。
8.在锅里留油，放入葱、姜、干辣椒、大蒜炒香，再放五花肉炒油。
9.把准备好的白菜先放入锅里，炒弱火后放入我们准备好的白菜叶，继续炒好，放入粉丝，把豆腐放在瓷砖上。
10.倒入调料汁，盖上锅盖，让所有食材在锅里焖10分钟，如果粉断了，在锅里撒一点葱，就可以在锅里吃了。(大卫亚设)。
提示：
1.做白菜炖豆腐，豆腐必须先用油煎。
2.准备调料的时候要记住用我教你的方法搭配。
3.放入粉丝后，不要忘记用文火慢慢煮白菜豆腐，以免烧焦。