【鸡的家常做法大全】除夕饭推荐鸡肉4度，这意味着明年吉祥如意，实惠好吃，面条好吃。

除夕饭上推荐鸡肉4度，意味着明年吉祥如意，实惠好吃，面条好吃。(威廉莎士比亚，《哈姆雷特》，《食物》)亲爱的，好朋友们，大家好，我是厨师江一善。今天又来了。是分享美味食物的时候了。准备好了吗？

除夕的饭不能没有鸡肉。因为鸡肉很有意义，吉祥如意，鸡肉不管怎么做都被认为是硬菜，招待客人也是两倍。所以今天我是江一善，推荐给你，年夜饭里的四种鸡肉方法意味着明年吉祥，实惠好吃，面更好吃，然后会做这四种料理的详细实践。(莎士比亚)。

1、红油嘴水鸡。

除夕饭上推荐这款红油口水鸡，明年吉祥如意，实惠好吃，款式漂亮，做法简单，然后和大家分享。

超市买了四个鸡腿，两边各划几刀，放入葱姜、盐调味酒腌5分钟，然后在锅里蒸20分钟。(大卫亚设，Northern Exposure(美国电视剧)，食物)利用这个时间，在碗里加入一勺辣椒油、半勺香油、一点青红小微味和香菜粉，然后加入一勺生草、一勺醋、一勺糖和一点鸡肉调料，均匀混合。

十分钟后取出鸡腿，用刀切成大块，均匀地放在盘子上，倒入调料汁吃，就可以吃了。实惠好吃，味道也很好。意思是明年吉祥如意。快点开始吧。(莎士比亚)。

2、山东炸鸡，

除夕晚餐上推荐这个山东炒炸鸡。便宜好吃好吃，明年吉祥如意，方法很简单，然后和大家分享。(大卫亚设，Northern Exposure)

做山东炸鸡，用麻鸡切碎后，千万不要烧水，在锅里放一勺豆油，放生姜片八角大葱，炒鸡块5分钟，发出油香味，放蚝油炒一勺，再炒老一点，倒一瓶啤酒

20分钟后，将泡好的绿豆粉放进锅里煮3分钟，然后从锅里出来的时候，放上青红辣椒片和散落的大蒜，调味，炒好，就可以盛盘子了。便宜、好吃、有素面，快点开始吧。

3、东北榛子蘑菇炖傻鸡。

推荐在除夕吃晚饭，去东北蘑菇炖笨鸡，明年因为吉祥如意而闻名，特别好吃，接下来分享给你。

买来的东北榛蘑，一定要多清洗几遍，洗干净灰尘和杂质，然后浸泡两小时备用，接着把买来的笨鸡剁成大块，锅里来勺豆油，放葱姜八角香叶桂皮，炒香后把笨鸡下锅煸炒个五分钟煸出油脂和香味来。

接着放上点东北大酱，生抽蚝油老抽，翻炒均匀上色提味，接着把榛蘑攥干水分下锅，再用泡蘑菇的水没过鸡块，盖上锅盖小火炖20分钟，加盐调味后，再炖上十分钟就可以吃啦，味道非常鲜美，赶紧做起来吧。

4、吉祥如意三杯鸡。

年夜饭上，推荐这道吉祥如意三杯鸡，寓意明年吉祥如意，实惠好吃倍有面，做法非常简单，接下来就分享给大家。

鸡肉剁成麻将块大小，冷水下锅，放葱姜料酒，焯水三分钟后捞出来，接着锅留底油，葱姜蒜八角干辣椒炒香之后，把鸡块下锅煸炒个3到5分钟煸出油脂来。

然后放一杯生抽，一杯香油，和一杯米酒，没有米酒的您就放点啤酒，接着再次翻炒两下，上色提味然后，盖上锅盖开最小火，焖上个十分钟，出锅时放点泡好的粉皮和青红尖椒块，就可以吃啦，实惠好吃倍有面，寓意明年吉祥如意，赶紧去试试吧。

总结:

怎么样朋友们，看完文章，这次知道年夜饭上，我推荐给大家的4道鸡肉做法是啥了吧，个个实惠好吃倍有面，而且寓意着明年吉祥如意，您如果爱吃，按照教程造作即可，记得把文章收藏好哦，我是大厨江一舟，咱们下期见。