还记得
蚂蚁爬树吗？平时很难让人想起，曾经是各大餐厅非常受欢迎的一餐，现在大多数餐厅都没有做。今天我们将把它分成家常菜。(大卫亚设)。
雨，小厨师哔哔哔哔哔哔。
用料
粉1肉100克葱1姜2块盐1点糖2-3勺调料酒1勺玄豆腌酱1勺食用油1勺适量白芝麻
做法步骤
1、选择红薯粉，提前用热水浸泡软泡。
2，小葱切碎，生姜切片或切菜。
3，在锅里放油，引爆衍生腔，加入肉糜，炒到变色为止。炒肉的时候放调料酒，一直炒到肉熟为止。再放一勺玄豆班长，继续炒，加入酱油、盐糖，再放一碗开水煮。
4，煮后加入泡好的糖面，用文火煮5分钟左右。
5，在锅边缘周围抹上一些食用油，继续炒，接受汁液，出锅。加粉后炒的速度必须快。因为如果稍不注意，粉末就会粘合起来，影响最终口感
6、最后，涂抹食用油的作用是使粉末色泽发亮，避免粘合，口感更好。以后撒葱花和白色芝麻就可以了。
7，又称蚂蚁像树、肉粉，是非常好吃的食物，也是常见的家常菜，很简单，味道很好。
做饭好吃有技巧。我所有的食物都有小妙招。大家搜索“豆科”，就可以直接看到我的食谱！
我喜欢这个菜谱。收藏并关注！欢迎在下面留言说明你对这道菜的建议。
luda