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By铁尼油
用料
蘑菇适量孜然粉适量辣椒粉适量醒酒芝麻2勺生抽适量盐适量大蒜适量食用油适量生姜1小干辣椒2颗芝麻适量
做法步骤
1、将蘑菇手撕成小朵，洗净备用。
2，在锅里加水煮沸，加入蘑菇，加热约1分钟
3，捞出蘑菇，用手抓住多余水分准备
4、材料准备：生姜、大蒜、干辣椒。
5、锅热，加入食用油，加入材料，放香，加入辣椒粉，孜然粉上香。
6，倒入蘑菇炒几次
7，炒好后盖上盖子炒两分钟左右
8，关灯，锅，盘子
9，成品地图
10，成品地图，撒上熟芝麻更好吃
蘑菇的营养功效
1。提高机体免疫力
蘑菇的有效成分增强T淋巴细胞功能，提高机体抵抗各种疾病的免疫力。
止痛药，镇静
巴西的一项研究从蘑菇中提取出一种物质，具有镇痛和镇静的功效，据说其镇痛效果可以替代吗啡。
3.止咳化痰
蘑菇提取液通过动物实验，发现有明显的真气针、稀气液作用。
4.泻药解毒
蘑菇含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，有利于保持肠道水分平衡，吸收剩余胆固醇、糖分排出体外，预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等。
5.增加食欲
蘑菇可以治疗白细胞减少症、消化道障碍等。对促进食欲、恢复大脑功能、促进乳汁分泌有一定的辅助作用。
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