土豆是最普通、最常见的蔬菜，是我们家必备的蔬菜，既便宜又简单，方法也多种多样。什么土豆茄子、鸡肉土豆蒸、什么薯片、炒土豆等数不胜数。所以在我们东北的农村，几乎每个家庭都有种植。每当土豆收获的时候，妈妈总是把土豆分成大、中、三份。妈妈说：“小土豆很小，但营养就像大土豆的营养一样。就这样扔掉太可惜了。小土豆也能做出好吃的食物。”
食材：小土豆、盐、香叶、大材料、小辣椒、糖、调味品、生草、老草、葱姜大蒜、食用油、五花肉、淀粉。
1.准备小土豆。
2。把土豆洗干净，调节干水分。
3。切碎葱，准备一点姜切片、大蒜切片、五花肉切片和小辣椒。
4。往锅里放油，放五花肉，炒香，放葱姜蒜。
5。放土豆炒。
6。加入香叶、大材、肉桂。
7。再加辣椒。
8。再放盐、生草、老草炒。
9。再加水，不加土豆，大火沸腾，用中火慢慢煮30分钟。
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以上就是我酱香土豆的惯例。请多提出宝贵的意见，批评指导。最后祝大家幸福，每天幸福。
luda