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【酥藕的家常做法】好吃到尖叫!脆脆的辣椒莲藕片,一口,快来学吧

今天,分享美味的盐和胡椒莲藕片,香脆、一口、香脆、令人兴奋、尖叫~快来学习吧!

食材:莲藕1节、2个鸡蛋、3大勺淀粉、3大勺面粉、盐、胡椒粉、辣椒粉、盐。

碗里放入鸡蛋、淀粉、面粉、胡椒粉、盐,做成稠面团准备。

莲藕去皮,切好,包好面糊。

在锅里倒入适量的食用油,用油温9层的热锅炸出金黄色,捞出来。

提高油温度,再放进去炸1分钟左右,捞出控油,撒上辣椒粉、盐粉即可。

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