青椒猪血:酸甜可口,新鲜多汁,非常好吃
hello,女士们、先生们,欢迎大家来分享我的食物。最近我想向大家介绍特色菜。那个名字叫青椒猪血。猪血是我们日常生活中很好的食物。基本上家家都吃猪血。猪血营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素和多种矿物质,多吃猪血可以净化肺部的灰尘。如果经常出现在尘土飞扬的地方,最好吃猪血。
多吃猪血有助于保持健康。但是只要吃猪血就会有腥味,所以我们一般决定把猪血放在火锅里吃。这样血腥就不会那么浓了。但事实上,如果我们同时使用青椒和猪血,就能非常好吃,消除腥味。那么今天,小编会告诉你美味的青椒猪血是怎么做的。(大卫亚设,《北方快递》,食物)接下来,我们这边一起来吧。
准备材料
美食家名称:青椒猪血
食材:猪血250克、韭菜20克、食用油适量、青椒50克、胡椒20克、生菜50克、盐5g、调料酒20克、豆瓣酱适量。
具体制作方法
首先,先把猪血洗干净,然后放在砧板上,切成小片。最好把猪血切成薄片,让味道更好。猪血比较软,所以要切。这样猪血就不会被切碎,成品也会变得更漂亮,放在盘子里准备。(莎士比亚。哈姆雷特。)
第二阶段,将青椒、胡萝卜、生姜洗净后切成小片,放入盘子中准备。这时,我们拿出锅,用小火加热锅,然后倒入适量的食用油,等到油煮到70%的时候,把豆瓣酱放进锅里的时候炒,炒红油后,把青椒、萝卜、生姜一起倒入锅里继续炒。所有原料准备好后,可以在锅里放水、调料酒和酱油。
第三步,然后用大火烧水后加入适量的猪血,充分融合猪血和配料的味道。这时我们决定用小火盖上锅盖煮20分钟左右。时间一到,打开锅盖就能闻到诱人的香味。这时我们可以再轻轻炒几下,然后捞出锅来。当然,出锅前撒葱很好看,味道也更好。
只完成了三步,一股美味的青椒猪血,你不觉得很简单吗?事实也是如此。即使没有做很多食物,也能按照小编的阶段成功。(威廉莎士比亚,哈姆雷特,烹饪名言)你喜欢吃吗?心动不好。如果在制作过程中出现问题,欢迎咨询留言。