luda 土豆最好吃的五种方法，营养和米饭，好吃，肉不长，适合“秋肥”
大家好，谢谢大家阅读我分享的文章。这次适合“土豆最好吃的五种方法，营养和米饭、好吃的肉、“秋肉”！“”
土豆，学名土豆，外表不好，但事实上它是世界上第四大粮食作物，很多地区的人以土豆为主食。土豆含有约20%的淀粉，能为人体提供充足的热量，富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养。特别是维生素是所有粮食作物中最全面的。
因为营养高，价格便宜，我们家几乎每天都少不了土豆。立秋后要“秋胖”，多吃土豆不仅能为身体获得充足的营养，也不用担心发胖，还能享受两个世界的美丽。
我从小就很喜欢土豆，今天和大家分享一些好吃的方法，吃营养，吃饭，适合“秋胖”。
1.地三线
三种素食组合比单纯吃肉更香，特别是吃饭。
准备土豆、茄子、青椒、葱姜大蒜、盐、生草、蚝油、糖、淀粉和清水。
练习：土豆去皮，切成刀块。青椒去籽，去掉水龙头，切成小块。把茄子洗净，切成刀块，撒上淀粉搅拌均匀。
在锅里倒入适量的油，排出50%的热量后倒入土豆块，油炸到表面变黄，捞出沥青。倒入包裹淀粉的树枝碎片，溅上金黄色，捞出沥青。(莎士比亚、哈姆雷特、淀粉、淀粉、淀粉、淀粉、淀粉)
在小碗中加入适量的盐、生草、蚝油、糖和淀粉，倒入清水，均匀混合。
放入锅油、葱片、生姜炒香，倒入青椒片炒到破碎为止，放入油炸土豆、茄子，在小碗中倒入调料，炒熟，撒上大蒜后，即可出锅。
2、干薯片。
这道菜外表火辣辣，可以说是饭杀手，可以再吃两碗饭。
准备土豆、洋葱、大蒜、豆瓣酱、盐、生草、香葱、生姜、五花肉、青红辣椒、大米辣椒。
练习：把土豆去皮，洗干净，切成薄片。在锅里倒入少量油，加入薯片，两面烤成金黄色，然后装上沥青。大家也可以用油炸食品油炸，但很容易产生泡沫。
五花肉切片，青红辣椒去籽，去掉水龙头，切成大块。切葱，切姜，蒜片，小甜椒圈。
往锅里放油，倒五花肉，炒油，放葱、姜、蒜、辣椒粉炒香，放一勺豆瓣酱炒红油，生抽、调料酒，做酱香。
倒入辣椒粉、薯片，适量加入盐、糖调味，炒到辣椒断为止，就可以关锅了。
3、番茄、土豆、炖肉等心。
牛肉、土豆、西红柿，这三者的结合真是太棒了。牛肉吸满西红柿的汤，酸甜开胃，土豆吸满牛肉醇厚的汤，每一口都很开心。
准备牛蒡、西红柿、土豆、生姜、八角、桂皮、香叶、盐、生草、老草、料酒、冰糖等。
方法：牛排骨切一小块，冷水放入锅中，加入葱段、生姜、调料酒加热5分钟，扔掉血泡，漂洗干净。
在锅里加入少量油，加入冰糖，将小火炒成糖色，倒入加热过的牛排骨，快速炒熟，给牛排骨上色，加入八角桂皮香叶炒，生抽，加入蚝油炒酱油香，倒入足够的开水煮沸，盖上盖子煮50分钟。
土豆削皮后切三角片，西红柿洗干净后剥皮，还切片。牛肉煮烂后，放入土豆块、西红柿块，搅拌均匀后继续煮10分钟。土豆变软后，关灯从锅里出来。(大卫亚设)。
4、奶酪土豆泥。
准备土豆、火腿、胡萝卜、纯牛奶、盐、马苏里拉奶酪和黑胡椒粉。
练习：将土豆削皮后洗净，切成薄片，在蒸笼中蒸10分钟，蒸熟后取出，用勺子压土豆泥，倒入适量纯牛奶，搅拌均匀。不要太干或太稀。
火腿肠、胡萝卜切成小丁
，倒入锅中用油炒熟，倒入土豆泥中，加入适量盐、黑胡椒粉，用勺子搅拌均匀。③把土豆泥放入碗中，表面抹平，撒上一些马苏里拉芝士。烤箱上下火200℃，提前预热，把土豆放入烤箱中层，烤至芝士融化，颜色焦黄就可。舀一勺拉丝，好吃到爆。
5、土豆丝饼
做法简单，超级好吃，5分钟就出锅，当早餐太合适了。
准备土豆、葱花、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、淀粉、食盐
做法：①土豆削皮后洗净，擦成土豆丝，不要清洗，直接加入辣椒粉、花椒粉、孜然粉、食盐，再加入一把葱花，用筷子搅拌均匀。最后加入适量淀粉搅拌均匀，不要太干就行了。
②锅里倒入适量油，要一些土豆丝放进锅里，用铲子压平，整理成圆饼状，煎至两面金黄，外焦里嫩后即可出锅。
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