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【家常发面火烧的做法】“腊月23,面粉火烧糖管”灶对神来说一定需要《发面火烧》惯例。

腊月二十三,灶祭神,我老家腊月二十三下午家家做面粉面包,配着买来的芝麻糖祭神灶。

这就是在我们家乡祭祀灶神的芝麻糖。

脸部火灾:

主要材料:面粉、酵母、糖、白芝麻、无铅发酵粉、盐胡椒粉。

脸部火灾练习:

1.在脸上铺上坑,加入酵母、粉、糖,用40度以下的温水混合,然后做成面团

2.室温发酵面团要大2倍

3.面团排出后,推到矩形上抹油,撒适量的盐、胡椒粉,从上到下卷起来

4.用刀切成碎片

5.推平的话,不要推得太薄,要沾芝麻

6.在煎饼或平底锅上加油,掉进年糕时,芝麻面向下烤,直到两面变色。在锅前加入少量的水闷后,从锅里出来

7.最终成品地图,

小费

揉面粉的时候,用40度以下的温水和面团发酵很快。锅出来的时候放点水闷一下,年糕就会变软!

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