luda 你好，你好，我是厨师。今天小厨房姐姐来了，教大家炒菜。馒头是中性食品，对胃很好。养胃膨胀的话，馒头会发酵面粉，容易消化。糖尿病及高血糖患者不能一次吃太多馒头。否则血糖波动很容易增大。因为馒头含有大量淀粉，分解成糖类。好吧，我们一起学习，看看怎么做！
首先我们要准备的材料是馒头、鸡蛋、大蒜、胡萝卜、盐、胡椒粉、食用油、辣椒面、孜然粉(适量的话可以根据自己的食量和人数决定食材)
1.先准备四个馒头，然后把馒头切成片，切的时候刀上可以沾清水，不容易掉很多馒头渣，先切细切成小方块，不喜欢馒头皮的朋友也可以提前剥掉。
2.碗里放入两个钝鸡蛋，先充分搅拌鸡蛋液，然后均匀倒入馒头颗粒中，使每个馒头都能包裹鸡蛋液。
3.准备一把蒜苗，只用叶子部分，切碎放在砧板上，放入装满鸡蛋液的馒头颗粒中。
4.胡萝卜切细，切细，加入一勺盐，适量胡椒粉，拌匀。
5.往锅里加油，油热把馒头放在锅里，全过程用小火慢慢炒，等到馒头表面的鸡蛋液炒到定型的时候，大蒜苗的香味浓郁的时候就可以了。大约需要三分钟。
6.最后，孜然粉、辣椒面、我们大蒜饺子可以从锅里出来。
7.好吧。早上起床后用剩下的馒头这样做一盘，可以简单快速地在几分钟内完成。喜欢的朋友快走吧！
转向：食物配方教烹饪