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【肉沫烧茄子的家常做法】用碎肉烤茄子

作者:西米幻想

材料

三根

一把木耳

油适量

有点鸡肉

吃一点糖

用生抽适量

淀粉适量

耗油少

辣椒的适量

生姜

实践程序

1、茄子洗净切割部分,姜、辣椒切割谷物!木耳切得很长!油耗、生草、鸡肉、糖、淀粉中加入适量的水混合!

2、将切碎的茄子放入碗中,根据情况加入淀粉!

3、热锅冷油,在茄子部分放上小火,炸成金黄色!

4、另外放锅,油热了就放生姜、辣椒等,炒香菜丁后放木耳,浇配料汁!

5、炒一会儿后倒炒茄子,炒好就行了!放在盘子里吃吧!

(要看视频教程,请关注微信公众号“香河配方”或“星河100”。)

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