luda 你好，我是食物原创作家：橙色姐姐，今天分享鸡蛋的新吃法
鸡蛋只要好吃，就能和肉食媲美。糖醋鸡蛋是特别受欢迎的家常菜。不仅颜值高，味道也很好吃。吃一口也想吃下一口。不坚持就不能放弃。学完后可以在家人面前露一手。让我们看看怎么做
准备5个鸡蛋，就一盘
2、先把鸡蛋煎成加热的鸡蛋，再铲备用用
3.接着调整酱汁，在碗里加入10克糖、30克番茄酱、1勺盐、20克白醋和一些温水，均匀混合
4.往锅里放油，适量放大蒜，散发香味
5.倒入调整后的酱汁煮开
6.等锅里的汤起泡后，把加热的鸡蛋倒入锅里，打开小灯，慢慢接受汁液。
7.等到汤差不多收获的时候，可以关灯出锅，好吃就行了。
8.汤水鸡蛋，酸甜带着浓浓的鸡蛋香味，每次做这道菜，孩子们都抢着吃
烹饪技术：
1.鸡蛋下锅时，必须转动小火收汁。汤慢慢渗入鸡蛋中，使制作的汤水鸡蛋的口感更加新鲜
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