说到蚕蛹,不知道大家吃过没有,第一次吃蚕蛹的话,心里很恶心,很恶心!但是如果你吃过,你会发现原来的蛹。也可以说是罕见的人类味道。(威廉莎士比亚,哈姆雷特,食物)蚕蛹富含蛋白质和氨基酸,营养价值高的是虚弱、病后、老人和妇女产后的高级营养补充剂。那么蚕蛹该怎么做才好吃呢?这次美食教程,天健美食店准备分享蚕蛹的几个特色,喜欢蚕蛹的朋友们快去看看。喜欢食物的朋友也不要忘记关心我。我每天都重新分享不同的美食教程。总相信会有你想学的菜。
练习1:炸蚕蛹
准备材料如下:蚕蛹500克,盐适量。
具体方法如下:把蚕蛹清理干净,放到盘子里后放蒸汽的蒸锅里蒸10分钟,放上锅扩大油热,在油温热60%的时候放上蒸的蚕蛹,中华炸脆,捞出控油,撒适量盐即可!
练习2:烤蛹
准备材料是500克蚕蛹、适量孜然粉、适量盐、适量辣椒粉。
具体方法是把蚕蛹清理干净,放在盘子里蒸10分钟,蒸锅,大火蒸10分钟,拿出来用竹签串起来,放入烤箱,涂上一层食用油,烤好香后,分别撒适量的盐、地兰粉、辣椒粉即可!
练习3:辣蚕蛹
准备材料是500克蚕蛹、1碗干辣椒、25克花椒、1茶匙盐、1茶匙桂粉、3汤匙大蒜
具体方法是把蚕蛹放在蒸笼里蒸10分钟左右,用剪刀切干辣椒准备。接着往锅里放油,烤热,油温度6成的话,放蚕蛹炸脆,捞出多余的,锅里留底油,放胡椒,小火炒香,放干辣椒,吃辣,放蚕蛹。
练习4:炒蚕蛹
准备材料是500克蚕蛹、2个青红辣椒、2个小葱、1茶匙盐
具体方法如下:在锅里放油加热,将蚕蛹炸脆,捞出备用,切碎葱花,切小葱,在锅里放油加热,加入辣椒粉,炒至7成熟。然后放入蚕蛹,放入断裂,放入一匙盐,炒熟均匀,锅就出来了!
练习5:用盐水煮蚕蛹
准备材料是500克蚕蛹、1茶匙盐、2捆葱、4片姜、1个八角
具体方法如下:洗蚕蛹,在锅里添加没有加入蚕蛹的水,添加葱姜和八角形,火煮,添加盐和调料酒,继续煮5分钟,关灯煮的蚕蛹泡在盐水里吃,拿走!
好了,朋友们!吃蚕蛹的方法还有很多。好吃的方法暂时先分享这几个。如果你在阅读这篇文章教程的过程中有无法理解的步骤,请在这篇文章下面的评论区留言。我看到后马上答复你。如果有更好的建议或更美味的方法,还是欢迎你在评论区留言。(大卫亚设,Northern Exposure(美国电视剧),食物)当然,如果你喜欢这种方法,暂时没有时间做的话,也可以先收藏这篇文章!
我是天健美食家。谢谢你的阅读。下次见。