luda 兔子颜值比猪高，兔肉味道不说比猪肉好，但绝对比不上猪肉。兔肉叫白米肉，和什么菜一起做是什么味道。叔叔在一个亲戚家吃饭，席间上了一串兔肉，当时没有碎，后来发现鸡肉兔蘑菇是一起烧成的，味道不好。从那时起，我打破心魔，开始吃兔肉。营养学家指出，兔肉富含高蛋白、低脂肪和卵磷脂，防止血栓形成，胆固醇少。可见兔子肉不仅好吃，而且是良药。兔肉也叫美容肉，不仅增强体质，而且不会使吃它的人发胖，因此死海人士受到不分男女的欢迎。
兔子有40多种，总体上分为兔子和野兔两种。野兔又分为雪兔和花兔。写到这里，就会想起兔子踩鹰的典故。兔肉不能像羊肉、牛肉、猪肉一样处理，必须使用香料和专业烹饪方法。不然就压不住腥味。特别是没有出血的野兔肉。兔肉由家兔肉和野兔肉两种组成，家兔肉也称为蔬菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、胆固醇少的肉类，兔肉含有多达70%的蛋白质，高于一般肉类，但脂肪和胆固醇含量低于所有肉类，因此有“肉类中小”的说法。不客气。今天叔叔下厨房教我怎么做土豆烤兔肉。希望您吃得开心~
兔肉土豆葱姜蒜干红辣椒芫荽酱油胡椒大材料糖盐食用油
1.先把兔肉洗干净，切细，凉水里放入锅里调料酒姜葱加热后，把血洗干净，土豆去皮，切刀大葱大葱干红辣椒，切大蒜，敲姜切片。
2.然后在热锅里放油，加入土豆块，炸成金黄色，用底油挖，炸生姜、大蒜、辣椒，兔肉加调料酒、糖酱油，炒到8分钟。
3.最后加入开水，撒上和兔肉一样高的干红辣椒火，煮15分钟左右。放入油炸土豆块，加盐煮10分钟左右，就可以上桌吃了~
肉质柔软，好吃的土豆烤兔肉完成了。喜欢的话就自己做吧~
大叔小费
1.兔肉腥味多的独特性质决定了烹饪方法很少使用炖肉，最多的是红烧，红烧有唐味、五香、香江味、酒味等多种特色风味做法。
2.提到吃兔子，很多人会感到恶心或厌恶。叔叔问某人有这种心理，但兔子感觉像一个孩子的头。这就是比喻引起的灾难。兔子头就是兔子头，和孩子的头有什么关系？完全是误会嘛。
还有更多的食物等着你~
家庭早餐怎么办？叔叔教我吃杂菜糕，脆软糯糯，口感丰富，好吃
上班族早饭吃什么？叔叔教我张香冰，脆好吃，容易学，好吃
可以在下面的留言中分享喜欢的食物~吃完后请给我赞！