北方最常见的食物可以说是鱼肝水,各种蔬菜、海鲜、肉都配有各种口味的新鲜卤、新鲜烹调代码,稍微混合一下就好吃了。
今天在家用虾做的海鲜味的卤面,咸香调味,涂10多分钟卤面,盖上不能吃的盖子冷藏冰箱吃,混合吃,非常容易。(莎士比亚。)(莎士比亚。)
材料:
五花肉200克,虾干1个,干香菇1个,木耳1个,黄花菜适量,鸡蛋2个,葱1段,生姜4片,香菜2个,材料1个,盐2茶匙,糖2茶匙,蚝油1勺,味道非常新鲜的1勺。
步骤:
1.先把五花肉洗干净,切成小块,干虾泡沫变软,干香菇泡沫,切蒂切成块,黄花菜洗干净,去掉硬根,木耳泡沫洗干净,切成条。
2.加热热锅,倒入少量油,打碎鸡蛋,撒少许盐均匀,放入锅中翻炒准备。
3.温水时加入五花肉块,中小火溅到油外,边缘呈金黄色焦点颜色,加入强调角、葱片、大材料后上香。
4.加入虾炒香,倒入香菇、木耳、黄花菜,在锅里倒入炒好的鸡蛋,加入除淀粉之外的各种调料炒。
5.倒入适量的开水,不煮所有食材,煮到沸腾为止。用中小火煮10分钟左右,调味。品尝咸味,适当加入调料,在锅里倒入淀粉,汤稠的话可以灭火。
6.煮面条倒卤,抓一把香菜,就能吃得很好吃!
不能让食物成为家常便饭,和家人分享,只爱吃,也不能辜负食物。(莎士比亚)。
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