你好,我:为爱做饭。
教你忧愁、努力、实践和技巧
让食物充满浓郁家乡的味道
让我们一起成长,创造不同的独特食物。
制作充满爱的食物既简单又快捷
《自制掉渣千层饼》
加入250克面粉、3克酵母、140克温水和面粉。
请一边倒一边搅拌。放一点,让酵母先融化。
放入一个鸡蛋,搅拌成棉花状,揉成稍软的大面团。
建议用一次性保鲜膜包裹,加倍发酵,室内冰箱发酵。
小葱洗干净,切碎,放在大碗里,放30克面粉。
加入15克五香粉、50克植物油,搅拌脆,放入冰箱准备。
第二天早些时候打开冰箱,拿出面团,发酵成蜂窝状。
面团去掉保鲜膜,撒点面粉揉揉面团泡沫。
把面团放入砧板,揉成大面团,按拐杖推到一张大饼上。
把大饼倒入守望面,均匀涂抹,撒上面粉。
用刀向两边切三刀,先向两边折,然后来回折,重复几次。
把四周各按一紧,撒上一点面粉,以免露出葱花。
用擀面杖按。轻轻向前推,不要用力压,烙饼要堆成好几层。(莎士比亚、密林、密林、密林、密林、密林、密林)
在锅底涂上冷油,加入葱油饼,在表面涂上一点油,就不能不感到太多。
最后撒一点芝麻,打上两分钟的烙印,把筷子翻一翻。
烙印两分钟后,表面呈金黄色,按下脆渣即可出锅。
一千层葱油面团,用刀切成披萨形状,吃着特别的香,不比卖的差。
请在下面复制原创美食作家的名字。
为爱做饭
好吃又简单的《自制掉渣千层饼》完成了。请试一试。简单有营养,全家人不分老少都喜欢吃。学得快,给家人分享快乐!