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【葱爆牛肉的家常做法】葱爆牛肉的制作方法

原料:500克牛肉,一个大葱,一点大蒜。练习:

1、牛肉片、蛋清、调料酒、长时间泵送、腌制10分钟,加入淀粉和食用油。

2.锅里油热了,炒一半葱,炒大蒜。加入牛肉,炒到九叔,加入剩下的葱段、生草、盐、桂粉、白胡椒、香油。炒后出锅。

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