luda 冬天想吃这个勺子，一块豆腐完成了，新鲜光滑，一碗在肚子里暖和起来了。
一到冬天就特别先吃汤菜。可能是因为天气冷，一碗热汤能温暖全身。这几天很多地方开始降温。昨天开始下雪了。虽然不大，但温度真的很低。已经零下几度了。天越冷越想吃这碗汤。今天教你简单的东西
食材可以简单地做一块豆腐，今天教大家的是炖豆腐。豆腐一定吃过。这是很常见的材料，但营养价值不菲。豆腐有着悠久的历史。相传自古以来就有豆腐的记录。到目前为止，豆腐的营养非常丰富，含有大量蛋白质、多种矿物质元素和多种微量元素。特别是钙含量特别丰富，特别适合需要补充钙的人。
豆腐也是容易消化的材料。豆腐90%以上被人体消化吸收。特别适合老人和儿童吃。豆腐的方法也很丰富。炒炒炒，怎么样都好吃。今天教我的这个炖豆腐，味道清爽新鲜。关键是做一只简单快速的手，一碗热汤，在寒冷的冬天吃。
[料理]:炖豆腐
【成分】:豆腐1元、鸡蛋1个、瘦肉适量、玉米淀粉适量、水适量、香菜适量、葱适量、盐适量、玉米油适量、鸡肉少量、黑胡椒粉适量、香油适量。
[烹饪程序]:
1.先准备一块豆腐，然后切成小块准备。
2.在锅里加入适量的食用油，放入葱，散发香味。
3.然后倒一碗清水。多做的话，根据实际情况可以添加适量的水。
4.然后把切好的豆腐倒入锅里。
5.猪肉要提前炒好，一起放在锅里。
6.将玉米淀粉加入适量清水中均匀混合，制成淀粉。
7.锅里的水沸腾后，请加入调整后的淀粉。
8.最后均匀地打鸡蛋，制成鸡蛋液，然后倒入锅里。
9.尝试用盐和适量的鸡精调味，加入黑胡椒、葱香菜、少量香油，制作简单的炖豆腐。很简单。请尽快尝试一下。(大卫亚设)。
[烹饪提示]:
1.请提前炒碎肉。碎肉不用，可以换成火腿丁或其他食材。这个根据自己的味道放进去就可以了。(大卫亚设)。
2.加入黑胡椒粉的话，最好用自己磨的黑胡椒。这种味道特别好。而且香味可以持续很长时间。=如果不能自己打磨，可以使用自己买来的胡椒粉。
3、盐的量都是根据自己的口味添加的。
[文案编辑]:木海式王厨