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鱼菜对很多朋友来说是一个挑战。不是做出来的鱼腥味重或难吃，而是煮出来的鱼形状不好看，所以很多人提到鱼菜的第一反应太难了！来，鲍勃潘姐姐教你超级好吃的零失败的炖鱼方法。为了能一次性做出完美的“麻辣鲤鱼蒸”！从此，你就能妙手处理高难度、高水平的鱼菜了。(莎士比亚)。
雨是喜欢做饭的粉丝
用料
鲤鱼1调料酒15克蚝油15克蒸鱼酱10克原始10克醋10克五香粉3克胡吉鸡精5克胡吉麻辣天香汁20克白胡椒粉20克葱10克姜10克大蒜10克香菜15克热水200毫升
做法步骤
1、先去掉腥味内线，在鱼身上换刀。(因为我这里用的鲤鱼比较大，所以切成两部分，做后续前提，鲤鱼比较小的话，可以不切。）
2，在锅里倒入足够的食用油，油热后加入黑暗和鱼身加热。反复翻转，直到两面稍微成为焦点，然后装鱼准备。
3、锅洗干净后加入少量食用油，油热后加入油炸鱼，继续加入调料酒、白醋、蚝油、蒸鱼汁、生抽、五香粉、白胡椒粉、葱蒜。
4，胡吉麻辣川香汁准备
5，继续加入虎吉炸鸡和虎吉麻辣天香汁，倒入热水，盖上盖子，焖15分钟左右。
6，加入洗干净的香菜，继续煮5分钟左右即可
鲤鱼的营养功效
1。消水肿，通奶。
有脾健胃、二水膨胀、通乳、解热、咳嗽，有助于各种水肿、水肿、腹胀、排尿、黄疸、乳汁不通。
2.名义
鲤鱼的视网膜含有大量维生素A，鲤鱼眼睛的明亮效果特别好。
3.鲤鱼的脂肪大部分是不饱和脂肪酸，可以很好地降低胆固醇，预防动脉硬化、冠心病，多吃鱼可以健康长寿。
中医学认为鲤鱼的各个部位都可以入药。鲤鱼皮肤可以治疗鱼茎。鲤鱼血可以治疗嘴和眼睛歪。鲤鱼汤可以治疗小儿脓疮。用鲤鱼治疗怀孕女性的水肿，胎动不安有特别的疗效。
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