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【粥的做法大全家常】入下后要多喝粥,分享7度粥的方法,温润保养,应季喂全家人。

进入夏季后要多喝粥,分享7度粥的方法,温润保养,季节性喂养全家人!大家好,我是雷波的香烟烟雾生活!

随着立夏的临近,天气也越来越热,出汗多,食欲不振,甚至整个人都容易全身无力。所以这个时候粥显得特别重要,我国自古以来就有“粥酱夏”的说法,不仅粥能补充水分,而且特别容易被人体消化吸收,更能为人体补充营养。今天,LEVAO也和大家分享了7种家庭式营养粥的美味方法,它们柔软润滑,柔软保养,根据季节吃东西,对全家都有好处。强烈推荐收藏。夏天喝粥不用担心!

第一条路:绿豆百合莲花粥

夏天来了,第一大豆真的不是“绿豆”。冰绿豆汤,绿豆冰棍更受欢迎。绿豆,作为我们经常吃的豆类,营养价值更不辜负期待。夏天绿豆汤比较凉,不能经常喝。所以我更喜欢用绿豆粥代替。莲子、百合、大米、食材、口感更丰富,功效倍增,绿豆解热解毒、百合润肺生津、莲子稳定心情,一起煮,就能起到青开放、潮湿、健脾、胃的作用,让全家凉爽,我们来看看绿豆百合莲子粥的具体方法!

准备材料:绿豆、大米、莲子、百合干、冰糖

详细方法:将所有材料洗净,清水浸泡30分钟后倒入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后用文火慢慢煮,煮得稠稠,然后加入冰糖,煮到冰糖融化为止即可!

第二条路:山药枣米粥

夏天每天都很热,大家都喜欢冷饮,喜欢吃凉果,一不小心就容易腹泻。秋天“秋胖”的人喜欢吃各种肉类。因此,突然增加了脾胃负担,消化不良等现象,所以夏天有必要更好地控制自己的脾胃。米粥不可缺少。自古以来就有“大三汤”的美称。配山药、大枣等食材,可以更好地控制脾胃,增强体质。所以让我们来看看雪莉米粥的具体方法!

准备材料:机张、铁棍山药、枣、冰糖

详细方法:轻轻搅拌小米,去除表面灰尘,在清水中浸泡2小时以上,红枣用面粉水擦干净。小米和红枣一起放在沸腾的锅里,小火煮30分钟。同时山药去皮,切细后放入锅中,小火煮20分钟,最后放入冰糖煮10分钟左右即可。(大卫亚设)。

第三度:吴红竹

夏天每天都很热,我们总是浑身无力,心情莫名烦躁。这个时候大家要多吃红色食物。中医理论是指“五色入五脏”,心属于火,非常适合红、红食物入心、入血、肾补益、促进血液循环、夏季消费。下面这种吴红粥是更红的食物搭配,经常吃蒸肉质,减少“心病”。

准备材料:红花生、枣、枸杞、红豆、大米、红糖。

详细方法:将花生、枣、红豆、血糯米洗净4个小时,在凉水中往锅里滴一点食用油,大火煮沸20分钟,倒入煮好的血糯米中煮30分钟。粥制品稠后加入红糖团和枸杞,继续煮10分钟即可。

第四条路:荷叶茯苓粥

小时候,我们在书里学过“小虎露出尖角,蜻蜓先站着”的诗,池塘的荷叶不仅受到蜻蜓的喜爱,对我们也是不可缺少的。(威廉莎士比亚,《哈姆雷特》,《读者》)荷叶做的莲子饭成为广东的传统小吃。事实上,荷叶也可以和可可、冰糖一起煮成粥,味道相当好,香甜爽口,有淡淡的荷叶香味,可以帮助解暑、刮油降温,是一种不能错过的味道。(大卫亚设)。

准备材料:新鲜荷叶、大米、冰糖

详细方法:大米要用清水洗干净,提前浸泡,再和足够量的清水一起放进锅里煮,煮到要煮的米粒开花为止,到夏天要喝很多粥,分7度粥,温润保养,按季节喂全家人!大家好,我是雷波的香烟烟雾生活!

第5题:丝瓜粥

丝瓜就是夏天的时令蔬菜,肉质柔软,味道鲜美,被称为“美人朴”。另外,营养丰富,常识不仅能清热,还能促进身体内分泌的平衡,增强我们身体的抵抗力和免疫力,特别适合夏天吃。丝瓜也很多。煎、炖、炒、蒸都可以。和大米一起煮粥是夏天的早餐

粥品的其一选择,希望大家别错过。

准备材料:丝瓜、大米

详细做法:丝瓜削皮洗净,切成滚刀块,而大米淘洗干净后放入锅中,加适量清水,放在大火上烧开后,转为小火熬煮,煮到七成熟时放入丝瓜块同煮,最后煮熟后加点盐调味即可;

第6道:皮蛋瘦肉粥

在夏天很多人胃口不好,不喜欢去吃一些甜腻的食物,比如说相对于甜粥我更爱咸粥,例如皮蛋瘦肉粥它咸鲜适口,味道浓郁,一口气能吃好几碗。其次,夏季天气热流汗多,人体营养流失严重,而肉类中含有蔬菜、瓜果中不可替代的营养成分,所以夏天即使没胃口,也别忘了补充肉类,而皮蛋瘦肉粥则是个不错的选择。

准备材料:大米、里脊肉、皮蛋、生姜、香葱

详细做法:隔天晚上先取大米淘洗干净,装入保鲜袋中放入冰箱冷冻室,里脊肉切成细丝,用生抽、柠檬汁、白胡椒粉、盐和玉米油,以及少许水淀粉抓拌均匀,冷藏腌制入味,第二天先将砂锅里倒入清水大火烧开,再放入冷冻好的大米和几滴食用油,再次煮沸后转中小火,煮至米粒开花粘稠后转小火,下入姜丝和肉丝搅拌均匀,再将皮蛋剥壳切丁放入锅中,并调入盐和胡椒粉再次搅拌入味,最后撒上香葱碎即可;

啰嗦几句:也可以不用冷冻,直接用电饭煲的煮粥功能,但冷冻效果更快;

第7道:生滚鱼片粥

俗话常说“夏不进补,底气不足”。夏天消耗较大,适当进补必不可少,而鱼肉不仅味道鲜美,而且营养价值极高,因此除了皮蛋瘦肉粥,鱼片粥也同样是个不错的选择,它质地黏稠、口感顺滑、味道鲜美,非常容易被人体消化吸收,有助补充优质的蛋白质,鱼片中没有刺,非常适合老人、孩子、孕妇等食用。

准备材料:大米、鱼片、生菜、生姜

详细做法:大米洗净控干水分,放入少许盐、油拌匀,腌上20分钟,再放入电饭煲内,选择煮粥功能,趁煲粥的时间,将鱼片用生抽、盐、油、淀粉、姜丝抓匀腌制待用,再将生菜洗净切碎,等到白粥煮好后倒入生鱼片,轻轻搅拌均匀后拔掉电源,盖上盖子焖10分钟,最后再次开盖,撒上生菜碎搅和均匀即可食用;

啰嗦几句:也可以放入些许香葱和香菜,或者出锅前试试咸淡;

以上就是蕾宝今天分享的7款粥品了,味道各有不同,功效也各有所长,希望大家别错过!#头条吃货节#

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