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【白玉菇汤的家常做法】春天这个汤一周至少做两次,简单新鲜,经常喝有很多好处

春天,这汤每周至少做两次,简单新鲜,经常喝有很多好处!

春天万物生长,气候也多变。万物复苏的季节病菌也很活跃。因此,除了按季节吃时令蔬菜外,还要经常吃能提高抵抗力的食材。其中蘑菇类食材在春天要吃得最多。蘑菇种类多种多样,口感好,味道好,营养丰富,春天吃蘑菇也很合适

蘑菇类的食材非常丰富,我们每天吃的木耳、银耳、各种新鲜蘑菇等都是高蛋白、低脂肪的营养食品,最好经常吃,比如炒或者做汤。

今天分发营养蘑菇汤,春天经常给家人做。

春季气候多变,也是细菌活跃的时期。体质弱的话,不小心会得“中招”病,所以提高身体抵抗力很重要。特别是老人和儿童体质不好,要注意饮食。

今天分享的这份新鲜汤就是白玉蘑菇排骨汤。

白玉蘑菇营养价值很高,富含植物纤维、蛋白质、氨基酸、维生素等,可以补充人体所需的营养,是天然、营养、健康食品!

白玉蘑菇不仅口感脆弱可口,还能提高机体抵抗各种疾病的免疫能力,是将养生和保健融为一体的最佳材料。

白玉蘑菇吃的方法很多,可以做火锅、炒菜、汤。我最喜欢做汤。别说搭配什么食材,只用一种材料做汤很新鲜很好吃。

今天我和排骨一起做的排骨蘑菇汤。排骨炖得烂熟,白玉蘑菇脆弱有筋,汤新鲜有营养。春天要经常做。煮个小锅,全家都能受益。(大卫亚设)。

让我看看我这新鲜汤的方法。

[白玉蘑菇排骨汤]

所需材料:排骨500克、白玉蘑菇300克、香菜2棵、生菜1勺、蚝油1勺、鸡汁1勺、盐、葱适量。

练习:

首先,把白玉蘑菇洗干净,把开水加热捞出来,不要烫太久,白玉蘑菇枯萎就好了。

排骨剁成段后,也要加热,洗泡沫准备。(威廉莎士比亚、排骨、排骨、排骨、排骨、排骨、排骨)

往锅里放点油,不要放太多,加入烤肋排,点燃微弱的火,把排骨两面都烤黑,做成要熟的样子,倒入生煎一下。(大卫亚设)。

接着加水,加入盐和蚝油,煮20分钟后加入处理过的白玉蘑菇。

煮后用小火煮10分钟左右就可以了。有生蚝和蚝油的味道就行了。请不要再放酱油什么的。(大卫亚设)。

最后,放入洗干净的香菜和葱,撒点鸡汁或鸡精等也可以,均匀混合后就可以出锅了!

新鲜香味美丽的白玉蘑菇排骨汤,老少都喜欢吃,能增强身体的抵抗力,应对春寒。

提示:

炸点排骨,烤的时候不要用大火、小火,用铲子轻轻按压排骨表面,把排骨全部烤黑的样子。这种排骨熬汤后胃口很好,对汤的味道也没有影响。

我也经常用清水直接下排骨熬汤,不加油,所以很清淡,所以看自己的喜好调整一下。(大卫亚设)。

春天的食物要尽量选择甜美的食物。食用菌基本上味道好,性质平,维干比的功能很好。多吃干贝益胃的食物也能缓解春困,所以春天最好经常吃蘑菇类食材。

关于作者: luda

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