luda 和我一起做了超越米饭的苜蓿肉，有面子，继承了妈妈几十年的手艺，没有失去厨师。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，食物)瘦肉是经典的炒菜。有肉，有蛋，有干的食物，有新鲜的食物，营养上非常全面，口感上也是超级下食。(莎士比亚)。
这道菜之所以叫“鹿仙肉”，是因为大黄色鸡蛋特别像鹿仙花，所以得名。但是，很多人甚至在餐厅都不知道这道菜的真正含义，大部分都写着“树须肉”，从字面上看，树上好像长了胡子。如果强行扯关系，那么将细长的干百合理解为“木须炎”也无妨，但这是背离原意的。
别管是什么名字，我们不和它较量，饮食文化背后更重要的是这道菜要好吃好吃。
食堂的这个菜用火油旺，好吃的话好吃，但有点油腻。现在知道饮食健康的重要性了。油对身体是必需的，但量大对身体也是负担。大卫亚设，Northern Exposure(美国电视剧)，食物)我们自己在家做饭是为了促进健康，少油少盐，改善烹饪，增加乐趣，让家人健康快乐地吃东西。
为了长话短说，晚饭在我家吃的这道菜装满了大盘子，吃完了。如果有人在家上班时需要带便当，可以分享一部分。这道菜不怕遮掩。大部分黄瓜片都有点蔫，但不影响整体味道。尤其是黄花菜，充分吸收蔬菜汁更有味道。
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2个鸡蛋、1个猪里脊、1个干黄花菜、1个黑木耳、1个黄瓜、半斤胡萝卜。
淀粉少许，盐适量，葱适量，姜末少许，酱油20克
[制作过程]
1.驻准备：干黄花菜和黑木耳事先用温水轻轻浸泡。灯芯切片；黄瓜胡萝卜洗；
2.安心加入一点淀粉，均匀地准备。
3.泡得好的百合切了两段。
4.黑木耳焯了。
5.大葱切末，生姜切末。
6.往锅里倒油，在油温7、80%热的时候将分散的鸡蛋液倒入锅里，稍微定型后用铲子切成大块，将洋葱和生姜倒入锅里炒，刺激香味。鸡蛋装备用品。
7.在同一个锅里倒入适量的油，锅热，油冷。快把肉倒入锅里，用铲子迅速散开，稍微变色后倒入适量酱油。
8.把干黄花菜和黑木耳倒入锅里。这两种干菜比较爱吃油。先炒的话可以吸收肉汁油。味道更香；
9.将未熟的胡萝卜片放入锅中炒30分钟。
10.最后，将黄瓜片和炒好的鸡蛋片倒入锅中，根据味道撒盐炒熟，均匀炒熟，然后出锅。
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1.炒鸡蛋里放入准备物，颜色是金黄色，口感会更柔软。
2.这道菜不能使用新鲜的黄花菜，要浸泡干黄花菜才能咀嚼。
“用爱做好吃的食物，用心记录美丽。用简单的方法展示材料的酒精味道。”我是Meggy跳舞的苹果。曾经是英语老师，现在是爱厨房的家庭的烹饪部。和盐酱草打交道的日子里，心情也越来越温柔，越来越觉得“陪伴”是世界上最美好最重要的东西。
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