luda 大家好，我是易毅。今天在家里和大家分享如何制作金黄色透明土豆。干土豆干燥可以长期保存，是北方冬天蔬菜短缺时罕见的美味食物。吃的时候可以把土豆干洗干净，然后泡在开水里，做土豆干炒、鹅蒸、小鸡蒸、排骨蒸。味道好，土豆干性十足。而且土豆的蛋白质比大豆好，最接近动物蛋白质。
现在土豆很便宜。今天买了20斤中等大小的土豆，用传统方法制作的土豆干燥放在冬天吃。我记得小时候，妈妈每年煮很多种的土豆，做干土豆。不会变质，随时可以吃，保存两年也没什么不好。现在最想念的味道是妈妈做的炖土豆真的太香了。练习也简单地看一下吧！
1.可以先洗土豆，洗完之后把洗好的土豆放在蒸笼里蒸熟，也可以放在锅里煮。我用大蒸笼。一次可以把这些土豆都蒸熟。
2.记住，在锅里加水后，放入土豆，打开火，蒸40分钟，中间放一次开水，防止锅干。有时间的话，用筷子戳土豆蒸。
3.接下来，用电扇迅速冷却蒸好的土豆。冷却土豆后，准备一个干净的勺子和一碗干净的水
用勺子很容易剥掉皮肤。剥的时候沾在水里，手就不粘了。
4.请把土豆全部剥开，切成3 ~ 4毫米的薄片。然后把切好的薯片放在通风良好的工具上，在通风良好的太阳下晾干，这个薯片就比较厚了。第一天要在阳光下充分晾干。这样晒干的薯片颜色变漂亮，天气不好的话薯片会变得粘稠，容易发霉。(大卫亚设)。
第二天，土豆已经有点干了，别忘了翻过来晾干。
第六、第三天，土豆缩小了很多次，完全晾干后折了起来。
好吧，土豆干了就行了。干土豆的颜色是金黄色。可以长期保存。冬天蔬菜短缺的季节是难得的美味食物。煮肉吃，味道好，富有韧性，别提有多香了。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，食物)喜欢的朋友可以收藏，在家也可以试试。您也可以点击下面的“视频链接”，查看在家制作金黄色透光包的完整制作视频。
来，今天在这里分享。如果你喜欢我的分享，请不要忘记添加关注和传达。(大卫亚设)。
我们下次机会再见吧！
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