说到羊肉,相信大家都不陌生。虽然是我们常见的材料,但卖得比较贵。这里羊肉现在都以50元一斤卖了,恐怕有点吃不起。但是谁都知道羊肉是宝贝,所以即使不能吃,偶尔想狼吞虎咽地吃,也要买来解决想吃的东西。(威廉莎士比亚,哈姆雷特,食物)羊肉营养丰富,羊肉肉质柔软,含有极高的蛋白质和丰富的维生素。羊肉肉质柔软,容易消化,所以多吃羊肉可以提高身体素质,提高对疾病的抵抗力。因为没有其他副作用,所以人们常说“长寿,经常吃羊肉”。所以,准备把羊肉当成天健美食广场的材料,和你分享一些超级好吃的方法,喜欢吃羊肉的朋友,只是四处看看,喜欢吃食物的朋友们,别忘了给我一些关注哦,我每天都更新,分享不同的食物教程,我一直相信这将是你想学的菜!
1号红烧羊肉
准备食材为羊肉200克、胡萝卜50克、食用油5毫升、胡椒1克、香叶1片、葱段2克、生姜片3克、大蒜5克、糖5克、生烟3克、盐2克
具体方法如下:胡萝卜50克切刀块、羊肉200克切片、锅里1升水、羊肉凉水放入锅里、去除腥味、锅里放5毫升食用油、1克胡椒、1片香叶、2克葱、3克姜、5克大蒜。
卢。2孜然羊肉
准备食材为羊肉片300克,生姜适量,葱适量,洋葱适量,香菜适量,孜然颗粒2克,生抽5克,盐3克,淀粉5克,食用油5毫升。
具体方法如下。往碗里倒入300克羊肉片,加入生姜、葱适量、辣椒适量、孜然粉2克、生抽5克、盐3克、淀粉5克、腌制15分钟、冷锅热油5毫升、腌制羊肉2分钟、适量辣椒粉、孜然
老三红焖羊肉
准备材料是500克羊肉、2根胡萝卜、1茶匙盐、葱姜蒜适量、2个八角、20粒胡椒、2个干辣椒香油适量、2大勺玄豆班长、半瓶啤酒、20粒枸杞、5片山楂、1个超量、2个豆浆。
具体方法如下:胡萝卜去皮切成刀块,羊肉切成和胡萝卜一样大小,在锅里放入清水、葱段、生姜煮后放入羊肉,锅里的水沸腾后加热2 ~ 3分钟左右后关灯,捞出羊肉,做好建水分预备,锅再洗后擦,放油加热,放入葱,放入啤酒,放入锅里约1-。
4号炖羊肉
准备食材是羊肉500克,葱25克,香菜25克,白萝卜一点,生姜适量,盐适量,醋适量,调味品一点,胡椒粉一点。
具体方法如下。把羊肉切成2.5厘米的方块,用刀打碎,挖着切,部分切掉。青萝卜切成两半,羊肉用沸水去血,倒入陶制盆里,加入生姜、葱、萝卜、开水(限于不超过羊肉),放入锅里的小铁架里,锅里加入适量的水(盆的下部要跳到水里),盖上盖子,烤到肉腐烂为止。
卢。5盐烤羊肉
准备食材是5000克羊肉、50克盐、10克花椒
具体方法如下。用清水洗净羊肉,切成碎片,放进装清水的锅里,用孟火煮后再煮5分钟捞出羊肉,锅里的汤,注入清水,煮羊肉煮20分钟左右,再加入适量的盐和花椒,煮到锅熟为止。
好了,朋友们!这次美食教程,羊肉的吃法在这里分享。如果你在阅读本教程的过程中有无法理解的程序,请在这篇文章下面的评论区留言。我看到后马上答复你。如果有更好的建议或更好吃的方法,也可以在评论区留言!
我是天健美食家。谢谢你的阅读。下次再见!