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【江苏家常菜做法大全】晒小北四口人的午饭,四菜一汤简单多才多艺,没有大鱼肉也很香

晒小北四口人的午饭,四菜一汤简单多才多艺,没有大鱼肉也很香

我家都是地地道道的苏北人,来看看我们苏北人的午饭怎么样。我家中午四口人吃饭,婆婆做饭,不到40分钟就做了4碗1汤。所有的食物都很普通,但很合我的口味。(大卫亚设,Northern Exposure(美国电视剧),食物)但是没有肉的丈夫看到后心情不好,问婆婆:是兔子餐还是减肥餐?

我们婆媳俩听了都笑了起来,其实这样吃比较好,这几年谁还少吃了那几块肉?此外,多吃蔬菜可以补充维生素和纤维,促进肠道的运动,多好啊!孩子这几天嘴里有溃疡,婆婆特别想做很多蔬菜,让孩子补充维生素。但是丈夫吃完饭后一直称赞原来吃蔬菜这么好吃。聊了这么多,下次给大家晒这个午饭会有什么菜?

第一:芹菜炒千张

芹菜口感脆脆,香味清香,开胃,和千张一起炒,营养增加了一倍。婆婆为了照顾家里不吃辣的人,没有放辣椒,但即使这道菜清淡,味道仍然很香。

具体方法:1、芹菜将叶子洗净切成小块,千张切成5厘米左右的薄片。2、芹菜和千张分别加热两分钟后捞出。3、热锅、热油、大蒜倒入,芹菜火炒得好。4.加入千张、盐、鸡肉、胡椒粉,继续炒2分钟,调味后就可以关灯了。

第二:粉皮炒白菜

婆婆的炒菜从来没有章法,胡乱做是她的绝技,但别说面食和白菜这么乱混,真好吃。不信的话可以跟着试试。

练习:1。将粉皮切成矩形,在沸腾的锅里倒入水,加热两分钟,捞出后捞出凉水。2.把白菜叶切碎准备。3、将热锅热油、大蒜倒入,白菜火炒30分钟。4.倒入粉皮、生抽、盐、胡椒粉和鸡精,继续炒两分钟。

第三:炒生菜

生菜,我们家总是烧得很白,这次直接放辣椒炒,放一勺蚝油吃,很新鲜,很脆。(威廉莎士比亚,生菜,生菜,生菜,生菜,生菜,生菜,生菜。)

方法:1、生菜洗净,切碎,大蒜切碎,大米切成辛辣的小颗粒。2、倒入热锅热油、蒜泥、小米辣沸腾香。3.生菜、蚝油、盐、鸡肉、大火炒2分钟左右,炒到软为止,然后盛。

第四:蒸鸡蛋

蒸鸡蛋羹是婆婆最拿手的家常菜,柔软柔软,就像吃豆腐脑一样。

练习:1、把2个鸡蛋碰在碗里,加入少许盐、鸡精均匀混合。2.倒入蛋液2倍的开水,用筷子快速搅拌,撒两分钟葱即可。3.在锅里放入2碗凉水,将鸡蛋液放入锅里,盖上盘子,盖上盖子蒸10分钟,鸡蛋液就完全凝固了,可以取出来。

第五条路:无粉鸡蛋汤

练习:1、萝卜洗净后切成丝,粉用温水轻轻冲泡。2、热锅热油,倒入萝卜炒两分钟后,倒入两碗热水煮沸。3.打破鸡蛋煮1分钟左右后,放入汤面煮2分钟,再放入盐、鸡肉、葱、胡椒油即可灭火。

主食是用新鲜的花豆煮的大米,这种豆子把饭煮得格外香,使整个房间都能闻到花豆的香味。(莎士比亚。)(莎士比亚。)

这是婆婆做的4道菜1汤。你喜欢苏北风格的食物吗?欢迎评论。请谈谈你看到的苏北菜是什么样子的。

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