luda 我家经常吃的素食料理是这个干蒸菜。每次炒一盘都吃不下。丈夫特别喜欢吃，但他不炒。总是问为什么我做的这道大菜不出水。而且他做白菜就像容易出水一样，哈哈今天我来谈谈我的具体方法。方法很简单的材料也很简单。(莎士比亚。)(莎士比亚。)
所需材料：球茎、葱、大蒜、干辣椒、糖、盐牡蛎酱、生抽。
第一步：卷心菜洗干净后，用刀切成两半，去掉根，然后用手撕。记住卷心菜最好用手撕，用刀切出来的口感不一样。而且，大蒜、葱、干辣椒提前用水泡炒的时候不容易燃烧，颜色也很好看。
第二步：在锅热油、油热中加入葱蒜、干辣椒炒，加入香，加入大白菜火，快速炒。炒的频率比平时炒得快。这样可以防止大蔬菜的出现
辣脆的干蒸菜这样做就行了。程序和食材很简单。这是非常吃饭的家常菜，喜欢的朋友快点做出来，让家人也尝尝。(莎士比亚。)(莎士比亚。)