#美食评估团#我记得小时候经常吃糖霜花生。甜甜的,脆脆的,香香的!但是我没想到我今天会做。原来的方法很简单。只需要几个步骤。
1.在干净的锅里放入半袋盐,洗净后倒入晾干水分的花生,打开小火,用锅铲继续炒。
2、这个过程中花生会发出“啪啪啪”的声音,所以可以在声音不响的时候捞出来准备托盘。捞出来的花生也可以吃,下酒菜也可以吃。
3,在锅里加入50克左右的水,用锅铲均匀搅拌后,倒入炒好的花生,然后生火。请用锅铲继续搅拌好。
4、花生都包好糖,撒上芝麻,然后用锅铲翻过来均匀搅拌。
5,关灯后撒上5克左右的淀粉快速混合。花生成了一粒后,装在盘子里,从锅里出来了。
如果你喜欢,可以试试!
如果你不知道每天吃什么,我会教你的。我是“80后大姐”。感谢大家。